تعد ولاية إلينوي الأمريكية ، بصيفها الحار الرطب ، والأعاصير المدمرة والعواصف الثلجية الشتوية ، موطنًا للعديد من أصناف البلاك بيري الحديثة.
كان هناك ، في جامعة كاربونديل ، من خلال تهجين مجموعة Darrow مع Thornfrey ورقم التكاثر US1482 ، حيث تم الحصول على نجم الحدائق الروسية - Black Satin. تم تخصيصها في البداية لإلينوي وكاليفورنيا ، وسرعان ما تولت مناطق الزراعة في جميع أنحاء أوروبا وتأقلمت في روسيا.
وصف الصنف
لنبدأ بوصف مجموعة متنوعة من التوت. يحتل الساتان الأسود في الشكل موقعًا وسيطًا بين الكومانيك والندى. هذا صنف شبه زاحف ، يتم جمع خصائصه الرئيسية في الجدول:
عادة | شجيرة قوية ، غير عرضة للتكاثف. لا تشكل ذرية جذر. |
يهرب | البراعم سريعة النمو ، ذات مقطع عرضي دائري ، شائك ، طويل جدًا - يصل إلى 5 أمتار. في بداية النمو - منتصب. عندما يتجاوزون علامة 1.5 متر ، يبدأون في الزحف. الكروم الصغيرة خضراء وتتحول إلى اللون البني عندما تنضج. السنوات الثانية بنية ، شديدة الصلابة وسميكة - يصل قطرها إلى 3 سم. الورقة معقدة ، مسننة ، من 3-5 لوحات ورقة. |
إزهار | الزهور زهرية عند التفتح ، في اليوم التالي تتلاشى إلى اللون الوردي الباهت أو الأبيض. |
الاثمار | وفيرة بشكل استثنائي. التوت كبير ، يصل إلى 8 جرام ، أسود ، مع لمعان ساتان ، وهذا هو سبب ظهور اسم الصنف. الطعم ممتاز ، حلو ، حامض ، برائحة التوت الأسود القوية. يتم تمديد النضج ، من أغسطس إلى أكتوبر. بعض الثمار تلتقط أول ثلوج. يبدأ الثمار في العام التالي بعد الزراعة. |
الاستدامة | مقاومة معتدلة للصقيع تصل إلى -22 درجة مئوية. قد تتجمد قمم البراعم قليلاً. المأوى مطلوب لفصل الشتاء. قد يتأثر بالعفن الرمادي. |
يخضع أو يستسلم | مرتفع جدًا - ما يصل إلى 25 كجم من التوت لكل شجيرة في الموسم. |
الغرض من الفاكهة | عالمي. |
قابلية النقل والحفاظ على الجودة | كلاهما منخفض. الثمار الناضجة طرية ، وتفقد مظهرها بسرعة وتتدهور. |
وبالتالي ، فإن صنف Black Satin له العديد من المزايا:
- توت كبير ذو مذاق ممتاز واستخدام عالمي ؛
- إنتاجية عالية؛
- براعم ضعيفة
- الكثافة الخاضعة للرقابة من الأدغال.
تشمل العيوب ما يلي:
- سوء حفظ الفاكهة ونقلها ؛
- مقاومة الصقيع غير كافية ؛
- عدم الاستقرار للتعفن الرمادي.
ومع ذلك ، يمكن تصحيح هذه العيوب بسهولة. على سبيل المثال ، يؤثر العفن الرمادي على التوت المفرط ، ويكفي إزالته من الأدغال في الوقت المناسب لتجنب ذلك. يتيح لك الإثمار الممتد الاقتراب من النبات كل ثلاثة أيام وأخذ كمية صغيرة من الفاكهة ، وتناولها على الفور أو معالجتها.
فيما يتعلق بقابلية النقل ، وفقًا لبعض الملاحظات ، يزداد هذا المؤشر بشكل كبير مع عمر النبات. التوت من شجيرة قديمة ذات هيكل أكثر كثافة ، لا تختنق بهذه السهولة ، ومع جمعها ببراعة ، يمكن أن تنجو من رحلة قصيرة.
ولع الساتان الأسود بالعائدات التدريجية هو زائد وناقص. في المناطق التي يبدأ فيها فصل الشتاء مبكرًا ، قد لا يكون لدى التنوع الوقت الكافي لإظهار كل ما يمكنه فعله.
زراعة وترك
من الأفضل اختيار مكان لزراعة توت العليق الأسود الساتان ، مكان مشمس ، محمي من المسودات ، مع تربة خصبة خفيفة. هذا الصنف لا يتحمل المياه الراكدة ، لذلك يجب أن يتم الصرف في التربة الرطبة.
من الأفضل وضع الشتلات في مكان دائم في الربيع. ومع ذلك ، إذا تم شراء مادة الزراعة في الخريف ، فلا يهم: عند زراعة نبات في الخريف ، فأنت بحاجة إلى العناية بمأواه والعناية به.
يتم تحضير حفرة الزراعة بطريقة يمكن ملؤها حتى النصف بالسماد الناضج الجيد. بالفعل عند الهبوط ، يجب أن تأخذ في الاعتبار الحاجة إلى رموش بلاك بيري وتقديم الدعم.
قوة مجموعة Black Satin هي سيف ذو حدين. من ناحية ، يسمح هذا بحصاد جيد. من ناحية أخرى ، فإنه يخلق صعوبات في إيواء نبات بالغ لفصل الشتاء. تنحني براعم هذا العليق بشكل سيء للغاية. هناك طريقتان للخروج.
"التربية" للموقف الصحيح للكرمة
لا تسمح للنبات بدفع البراعم المستقيمة بعيدًا. بالفعل عندما يصل طولها إلى 35-40 سم ، من الضروري ثني الفرع على الأرض وإصلاحه. عندما يبلغ طول الكرمة 1.2 متر ، يمكنك تحريرها ووضعها أفقيًا على التعريشة. بالنسبة لفصل الشتاء ، يمكن إزالة اللقطة المثنية بسهولة ووضعها تحت الملجأ.
تقليم أمريكي
في المنزل ، يتكون Black Satin blackberry على شكل شجيرة مضغوطة وفقًا للمخطط التالي:
- في منتصف الصيف ، يتم ضغط قمم النمو السنوي على ارتفاع 110 سم ، مما يحفز نمو البراعم الجانبية ؛
- في أوائل الربيع ، قبل أن تستيقظ البراعم ، يتم تطبيع البراعم الجانبية: تتم إزالة تلك التي تنمو تحت علامة 45 سم من الأرض ، ويتم تقصير الباقي إلى 40 سم ؛
- في الخريف ، يتم قطع الفروع التي تؤتي ثمارها.
من الضروري إزالة "الفاكهة" المستهلكة في أي حال. كرمة بلاك بيري ، مثل التوت ، لها دورة تطوير مدتها سنتان ، وبعد السنة الثانية ستثخن الأدغال فقط وتعزز انتشار العفن الرمادي.
من الضروري سقي التوت الأسود الساتان بانتظام ، خاصة عند سكب الفاكهة. سوف تستجيب للجفاف عن طريق تقطيع التوت. كما يجب تجنب تشبع التربة بالمياه.
للحصول على عوائد سنوية جيدة ، يجب إطعام التوت الأسود من السنة الثالثة من العمر وفقًا للمخطط:
- ربيع - نيتروجين (5 كجم من الدبال و 10 جرام من اليوريا لكل 1 م2);
- خريف - البوتاسيوم والفوسفور (100 جرام سوبر فوسفات و 25 جرام أسمدة بوتاس).
لا ينبغي أن تزرع العليق بجانب التوت. كونهم من الأقارب ، فإن التوت والعليق يعانون من نفس الأمراض ، ومثل هذا الحي يمكن أن يسبب "وباءً".
الأمراض والآفات
في الأساس ، هذا الصنف مقاوم لأمراض بلاك بيري الرئيسية. الاستثناء هو العفن الرمادي الذي سبق ذكره. العامل المسبب له ، بوتريتيس غراي ، هو قالب يستخدم في صناعة النبيذ.
يمكن أن تضرب النبات بالفعل في مرحلة الإزهار. إذا كان الطقس باردًا ، ممطرًا ، فقد تعاني النورات الكاملة. في المراحل المتأخرة من موسم النمو ، تجلس Botrytis على المبايض والفواكه. تبدو التوت المريضة بالعفن الرمادي وكأنها فاسدة ومغطاة بزغب رمادي. لذلك ، من الأفضل اتخاذ تدابير وقائية مسبقًا بدلاً من فقدان المحصول.
- يجب ألا تقع الفروع السفلية على الأرض. يتم تخزين جراثيم Botrytis في التربة الرطبة.
- يجب عدم السماح للأدغال أن تتكاثف. يجب تهوية جميع الأجزاء النباتية للنبات.
- إزالة التوت الناضج في الوقت المناسب وإزالة الفاسد. العثور على لقطة مريضة ، وقطعها وحرقها.
- في الربيع ، قبل الإزهار ، قم برش الأدغال بسائل بوردو (محلول 3 ٪).
من آفات التوت الأسود ، الساتان الأسود ، يكمن الخطر في سوس بلاك بيري. هذه الحشرة الصغيرة قادرة على خفض محصول التوت إلى النصف. على عكس العديد من الآفات الأخرى ، فإن العث لا يسبت في التربة أو تحت اللحاء. يستقر مباشرة في براعم بلاك بيري ، وفي الربيع يهاجر إلى النورات والتوت. الثمار المصابة بهذه الآفة لا تنضج ، وتبقى حمراء.
يمكنك محاربة هذه الآفة بعقار "تيوفيت جيت" ، الذي يستخدم عادة لعلاج العنب. يجب أن يتم الرش قبل كسر البراعم.
3 حقائق عن بلاك بيري بلاك ساتان
- كانت الباحثة فوميومي تاكيدا من محطة أبالاتشيان للأبحاث تختبر هذا التنوع. تم تقسيم التوت الأسود إلى مجموعات مكونة بأعداد مختلفة من الرموش: 3 و 6 و 9 و 12. كان الهدف من التجربة هو تحديد ما إذا كان عدد الأفرع يؤثر على محصول النبات. كانت النتيجة مثيرة للفضول: من حيث الوزن الإجمالي ، أعطى الساتان الأسود نفس النتيجة تمامًا في جميع المجموعات. كان الاختلاف في حجم التوت.
- العمل مع مزارع بلاك بيري ذوي الخبرة Black Satin ، نفس الشيء اخترع فوميومي تاكيدا التعريشة الدوارة. يسمح لك هذا الجهاز بتغطية النبات لفصل الشتاء دون إزالة الرموش من الرباط. يكفي نقله من وضعية "الصيف" إلى وضعية "الشتاء".
- يعتقد أن يصعب تكاثر الساتان الأسود لأنه لا ينتج مصاصات جذور. ومع ذلك ، فإن ممارسة البستانيين ذوي الخبرة تظهر أن هذا التنوع يمكن تجذيره بسهولة من خلال أطراف البراعم. يتم تحديد لقطة جانبية سفلية جيدة ، ويتم الضغط عليها على الأرض ، وتثبيتها بقوس ، ودفنها. يتم إجراء العملية في منتصف الصيف. في الخريف ، يمكنك فصل الشتلة عن النبات الأم ووضعها في مكان دائم.
إن زراعة التعريشة من توت العليق الأسود الساتان لها ميزة خاصة: فهي تتيح لك إنشاء أقواس جميلة على الموقع ، مضفرة بكروم العليق. نظرًا لقدرة الصنف على الحفاظ على أوراق الشجر لفترة طويلة ، فلن يفقد هذا التصميم تأثيره الزخرفي حتى أواخر الخريف.