احتفظ العديد من المزارعين بالدجاج المزخرف في مزارعهم في السنوات الأخيرة. كوشينشين هي واحدة من هذه السلالات. لا تتمتع هذه الطيور بمظهر رائع فحسب ، بل تتميز أيضًا بطعم اللحم الممتاز. يمكن العثور أدناه على وصف تفصيلي للسلالة وصور أنواعها.
الوصف العام للسلالة وشروط تربية الدجاج
Cochinchins هي دجاجات جميلة ذات مظهر أصلي. نوع الجسم هذه الطيور كبيرة وضخمة مما يميزها عن السلالات الأخرى. ميزة أخرى هي الذيل الأنيق والمورق للديوك ، والساقين مغطاة بالكامل بالريش. رأس هذه الطيور صغير ، والانتقال من العنق إلى الكتفين له شكل منحنى قوي. لون المنقار أصفر.
الدجاج من هذا الصنف هادئ ولا يسبب مشاكل للمزارعين الذين يمكن الاطلاع على مراجعاتهم أدناه. لا يمكن العثور على Cochinquins في مزارع الدواجن الكبيرة. في كثير من الأحيان يتم الاحتفاظ بها في قطع الأراضي المنزلية كدجاج زينة.
لا يعرف Cochinchins ، مثل Orpingtons ، كيف يطير ، لذلك لا يحتاجون إلى بناء أسوار عالية.... هذه الدجاجات الشتاء جيدة في بيوت الدواجن غير المعزولة. تأكد من عدم وجود رطوبة عالية في الغرفة ، حيث سيؤثر ذلك سلباً على حالة الريش على الساقين. تعيش هذه الدجاجات بهدوء في أقفاص ، لكن نادراً ما يستخدم المزارعون مثل هذا المحتوى من سلالة كوتشينشين.
تزايد خصائص الإنتاجية
الاتجاه الرئيسي لسلالة كوشينهين هو اللحوم. هنا الخصائص الرئيسية لإنتاج الدجاج:
- يبلغ وزن الإناث 4 كجم ، الذكور - 5 كجم (قزم Cochinchins لا تزن أكثر من 1.2 كجم) ؛
- دجاجة واحدة في الموسم تستسلم حتى مئات البيضوفي الشتاء يزداد إنتاج البيض.
- وسط وزن كل بيضة - حوالي 55 جرامًا ، لون القشرة بني فاتح.
بفضل العمل الشاق للمربين ، يوجد حاليًا عدة أصناف Kokhinkhinov. دعونا نفكر بمزيد من التفصيل في وصف كل منها.
أصفر (تزلف)
الدجاج بهذا اللون هو الأكثر شيوعًا. للريش لون أصفر ساطع وغني ، لذلك يُطلق عليهم غالبًا اسم كوشين الظبي ، لكن الذيل أغمق قليلاً. يجب أن يكون للمنقار نفس ظل ريش الطائر. تعتبر أي بقع بيضاء أو سوداء أو غيرها زواجًا ، مثل هذه الدجاجات لا تشارك في التربية.
أزرق
Cochinchins الزرقاء - دجاج غير عادي وجميل... الريش والذيل ملونان بالتساوي. قد تكون الأجنحة والرقبة والرأس سوداء. يسمح للأسفل الأبيض. المنقار أصفر. يعتبر وجود علامات بيضاء في الذيل وصبغة صفراء من الريش زواجًا.
الأسود
ينتشر اللون الأسود في سلالة كوشينهين. يجب أن تكون الريشة بأكملها ، بما في ذلك العمود ، سوداء مع صبغة خضراء قليلاً. الظل الأرجواني غير مرغوب فيه. يمكن أن يكون لون الأسفل أبيض ، ولكن فقط إذا لم يكن مرئيًا من تحت الريشة الرئيسية. الطيور لها مناقير صفراء أو داكنة. صبغة ريشة بنية تعتبر زواجًا.
الحجل
الدجاج من هذا اللون المتنوع أقل شيوعًا. رأس الديوك مخطط ولونه بني محمر. يجب أن يكون الريش على الرقبة ذهبيًا غنيًا. كل ريشة لها شريط أسود طولي. يجب أن يكون ريش الطيران بني من الخارج وأسود من الداخل. الصدر والذيل والبطن أسود-بني ، وأسفل رمادي.
الدجاج ليس غني بالألوان. يجب أن يكون لون ريشها بنيًا ذهبيًا موحدًا. كل ريشة لها حد يكرر مخططها. العنق والذيل أغمق من اللون الرئيسي (أقرب إلى الأسود).
يعتبر زواج الحجل وجود لون أحمر أو أحمر اللون (في الديوك) ، وعدم وجود حواف مميزة على الريش ، والبقع البيضاء ، والبطن الفاتح والصدر.
أبيض
يجب أن يكون للكوكشينشين من هذا اللون ريش أبيض تمامًا. أي شوائب غريبة غير مقبولة. يستبعد بالضرورة الأفراد الذين لديهم ريش من لون مختلف من التكاثر. المنقار والمشط من Cochinchins البيضاء صفراء.
قزم الكوشينشين
قزم كوشينشين هو سلالة مستقلة منفصلة. تعتبر هذه الدجاجات مزخرفة. مثل Cochinchins القياسية ، تتمتع هذه الطيور ببنية قوية وريش خصب وألوان مختلفة: أبيض ، أسود ، خشب البتولا ، مخطط ، بني ، رخام.
يبلغ الحد الأقصى لوزن الديك البالغ 1.2 كجم ، والدجاج - 800 جم ، ويحمل قزم Cochinchins حوالي 80 بيضة فقط في السنة ، ولا يتجاوز وزن بيضة واحدة 30 جرامًا. القشرة ، كما هو الحال في Cochin القياسية ، بني فاتح.
ملامح التربية والتغذية
يتكيف الدجاج من هذا الصنف مع أي ظروف احتجاز ، لذلك لا توجد متطلبات جديدة لتحسين المنزل. شتاء الكوشينشينز جيدًا في الغرف العادية غير المعزولة. هناك ميزة واحدة فقط - يجب ألا تكون المجاثم عالية ، لأن هذه الدجاجات لا يمكنها الطيران.
لا يختلف نظام Cochinquins عن الأنظمة الغذائية للسلالات الأخرىومع ذلك ، يجب أن يتذكر المزارعون أن هذه الدجاجات معرضة للسمنة بسبب تصرفاتها الهادئة. إذا كانت الطيور تكتسب وزنًا زائدًا ، فيجب عليك الحد من تناولها للطعام.
إذا تم تغذية الدجاج بأعلاف مركبة ، فيجب أن يكون في المغذيات طوال الوقت. في الصيف ، يأكل الطائر الطعام الأخضر بكل سرور ، وفي الشتاء يتم استبداله بالقش المفروم. من المفيد إعطاء الحبوب المنبتة للدجاج. اعطي الطائر جزر مسلوق (يمكن استبداله بالقرع) والبطاطا.
يشتمل النظام الغذائي أيضًا على المكونات التالية: الكيك ، الدقيق (اللحم والعظام ، السمك ، العظام) ، الحبوب (المطحونة والكاملة) ، خميرة العلف ، النخالة. تأكد من وجود حصى في وعاء منفصل بالقرب من مغذيات الطيور البالغة.
مهم! مع نقص البروتين والمعادن في النظام الغذائي ، ينمو الدجاج ببطء ، ويزيد الوزن بشكل سيء. يبدأ الريش في التساقط من الطائر ، وتتطور الأمراض الجلدية ، وتقل الإنتاجية بشكل حاد.
تهدف زراعة سلالة Cochinquin حاليًا إلى الحفاظ على الثروة الحيوانية الموجودة وتحسينها. يتم استخدام ألمع الممثلين فقط في أعمال التكاثر.
علاج الأمراض
الدجاج من سلالة كوشينشين ، مثل أي طيور أخرى ، عرضة للعديد من الأمراض. الأكثر شيوعًا هي:
- داء السلمونيلات... الأعراض: عسر الهضم ، فقدان الوزن ، انخفاض إنتاج البيض. يتم علاج المرض بالمضادات الحيوية ، وعزل الطيور المريضة ، وتعالج المباني بالمطهرات.
- مرض السل. الأعراض: قلة الشهية والخمول وشلل الأطراف وانخفاض الإنتاجية. نادرا ما يتم علاج مرض السل لأن الأدوية باهظة الثمن.
- البستريلس... الأعراض: عطش شديد ، خمول ، رفض الأكل ، يصبح البراز أصفر مخضر مع وجود دم ، وقد تخرج الرغوة من الأنف. يموت الشباب بعد أيام قليلة من ظهور العلامات الأولى. للعلاج ، يتم حقن الدجاج بالمضادات الحيوية ومصل فرط المناعة.
- كوليباسيلوز. الأعراض: الخمول ، ورفض الأكل ، والأغشية المخاطية تصبح مزرقة ، وتبدأ الطيور في الاختناق. لا يوجد علاج. يتم إرسال الدجاج المريض للذبح ، ويتم إعطاء الدجاج السليم محلول الفوراسيلين والمضادات الحيوية كإجراء وقائي.
- الأمراض الطفيلية. العلامة الرئيسية لوجود الطفيليات هو الإسهال ، وأحيانًا مع خليط من الدم. يتم علاج هذه الأمراض بالأدوية المضادة للطفيليات.
مزايا وعيوب السلالة
تشمل مزايا الطائر ما يلي: طعم ممتاز للحوم ، البساطة والقدرة على التحمل ، زيادة إنتاج البيض في الشتاء ، غرائز متطورة لاحتضان البيض ، الحد الأدنى من المتطلبات لحجم الجري ، المظهر الجميل والأصلي.
لا توجد عيوب كثيرة لسلالة كوشينشين. وتشمل هذه: الميل إلى السمنة ، النضج المتأخر ، عمل تربية صعب (يكاد يكون من المستحيل الحفاظ على صفات السلالة في المستوى المطلوب في المنزل ، لذلك ، على الأرجح ، لن تضطر إلى بيع الدجاج) ، التكلفة العالية للصغار.
تقييمات مزارعي الدواجن
يحتفل المزارعونأن دجاج كوشين خين يشبه سلالة براما ، لكن وزنه أعلى قليلاً. يعتبر انخفاض إنتاج البيض عيبًا كبيرًا للعديد من مزارعي الدواجن. نظرًا لوجود عدد قليل جدًا من الدجاج من هذا الصنف ، فقد يكون من الصعب العثور على طائر أصيل حقًا. ينصح المزارعون للحصول على الدجاج فقط في مزارع التربية.
سيصبح دجاج كوشين الزخرفة الرئيسية مزرعتك الفرعية الشخصية. إنها متواضعة وهادئة وسلمية ، علاوة على ذلك ، فإن لحومها طعم ممتاز.