ظهر القوس متعدد المستويات مؤخرًا في أسرة الحديقة. هذا النبات له مظهر غريب ، ولكن في الحقيقة ليس من الصعب زراعته. تتميز الخضروات بإنتاجية عالية ، وهي متواضعة في الصيانة ، وستكون أيضًا بمثابة زخرفة زخرفية لحديقتك.
وصف البصل متعدد المستويات
حصلت الخضار على اسمها من مظهرها غير العادي. على سهامها الطويلة القوية ، بدلاً من النورات المعتادة ، تتشكل ثمار جيدة التهوية في عدة طبقات. هذا النوع من البصل له عدة أسماء - "ولود" ، "مقرن" ، "مصري".
ريش البصل ناصع ، أجوف ، وعصير بشكل خاص. ينمو السهم الهوائي إلى ارتفاع حوالي 40 سم ، تتشكل عليه النورات أولاً ، ثم المصابيح. يتكون السهم أيضًا من الطبقة الأولى ، ثم يتم تشكيل المصابيح الهوائية. وبالتالي ، يمكن أن يحتوي النبات على ما يصل إلى 4 طبقات.
وتجدر الإشارة إلى أن المصابيح في الطبقة الأولى هي الأكبر ، ويصل قطرها إلى 3 سم ، ويصل وزنها إلى 25 جرامًا. كلما ارتفعت الطبقة ، كلما أصبحت المصابيح أصغر. يمكن أن يكون الإزهار من 3 إلى 30 رأسًا. الثمار مقرمشة وحارة وذات قشرة كثيفة.
يعتبر البصل الأخضر طريًا وعصيرًا ولا يصبح قاسيًا خلال فترة الربيع والصيف بأكملها. البصل متعدد الطبقات نبات معمر ، لوحظ أعلى محصول في 2-3 سنوات من النمو.
ميزات مفيدة
يحتوي البصل متعدد الطبقات على تركيبة غنية بالفيتامينات والمعادن... من حيث خصائصه المفيدة ، فهو يتفوق على أنواع البصل. له خصائص مضادة للالتهابات ويقوي جهاز المناعة. يحتوي على كميات كبيرة من الكاروتين وفيتامين سي ، كما يحتوي على فيتامينات E ، PP ، المجموعة B. الكالسيوم ، البوتاسيوم ، الحديد ، الفوسفور ، المغنيسيوم ، المنغنيز ، وهي جزء من التركيب المعدني للمنتج ، لها تأثير إيجابي على الحالة العامة للجسم.
مع الاستخدام المعتدل والمنتظم ، هذه الخضار قادرة على تطبيع ضغط الدم ، وزيادة توتر عضلة القلب وجدران الأوعية الدموية. يحسن حالة الجلد ، يمنع بعض أمراض المعدة ، يعمل كعامل مضاد للجراثيم.
لا ينصح باستخدام الخضار للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الأفراد للمنتج ، والحموضة العالية ، والقرحة الهضمية والتهاب البنكرياس. يكفي تناول 1-2 بصلة صغيرة أو 50 غرامًا من الريش الأخضر الطازج يوميًا.
ملامح الغرس والتكاثر
يمكن زراعة البصل المتدرج في كل من المناطق الشمالية والجنوبية. المصنع متواضع ويعطي عوائد عالية. كما لا توجد متطلبات خاصة للتربة ، ولكن إذا كانت التربة غير خصبة ، فمن الضروري استخدام الأسمدة العضوية قبل الزراعة. للزراعة ، من الأفضل اختيار منطقة مشمسة مفتوحة ، ثم سيؤتي النبات جيدًا لمدة 4-5 سنوات.
مثل هذا البصل لا ينتج البذور ، لذلك يحدث التكاثر بطريقة نباتية.
للزراعة ، يتم استخدام المصابيح الهوائية من الطبقة الثانية أو الثالثة... يمكن أيضًا نشرها عن طريق تقسيم الأدغال الأم. يتم حصاد البصيلات الخاصة بزراعة المواد في نهاية الصيف ، بحيث يكون لديها الوقت لتتجذر في البرد وتتصلب بدرجة كافية في التربة. تحتاج فقط إلى استخدام الرؤوس غير النابتة. في الربيع ، من الملائم نشر البصل عن طريق تقسيم الشجيرات.
قبل الزراعة ، يجب تفكيك التربة جيدًا ، ويجب استخدام الأسمدة العضوية (روث البقر ، فضلات الطيور). يتم دفن الرؤوس حوالي 4 سم في الأرض ، على مسافة 6-8 سم من بعضها البعض. يجب أن يكون هناك ما لا يقل عن 25 سم بين الصفوف وهذا النمط مناسب للمصابيح الكبيرة أو تحت الأرض. إذا كانت مادة الزراعة صغيرة ، فيجب تقليل المسافة بين الرؤوس إلى 5 سم.
عند زراعة البصل في شقة أو في دفيئة على المساحات الخضراء ، تزرع الرؤوس في صناديق بها تربة مغذية بإحكام واحدة تلو الأخرى وتُروى بكثرة. يمكن حصاد الخضر الطازجة بعد 20 يومًا.
رعاية
من السهل العناية بصنف متعدد المستويات ، ولكن يجب مراعاة بعض الميزات:
- لا ينبغي أن تكون التربة تحت النباتات رطبة جدًا ، وإلا فقد تتعفن المصابيح.
- من الضروري فك التربة أسبوعيًا لتشبعها بالأكسجين.
- أثناء النمو النشط (في بداية الصيف) ، يجب تغذية النباتات بأسمدة معدنية خاصة لمحاصيل الخضروات.
- عندما تظهر اللمبات على الريش الأخضر ، يجب ربط الأسهم بالدعم (أوتاد) حتى لا تنكسر.
- إزالة الأعشاب الضارة بانتظام كما تظهر.
مع زراعة طويلة الأمد تحتاج إلى البدء في العناية بالبصل في أوائل الربيع. بمجرد أن يتساقط الثلج من الأسرة ، تحتاج إلى إزالة أي ريش ميت من العام الماضي. يجب أيضًا أن تضعف النباتات. يكفي ترك رأسين في كل مقبس أم. يمكن استخدام الجذور الممزقة للزراعة أو الأكل.
التنظيف والتخزين
يمكن تقطيع البصل لأول مرة بعد 25 يومًا.... يتم قطع أوراق الشجر مرة ثانية بعد 25-30 يومًا. لا ينصح بقطع ثالث ، حيث سينخفض مردود المصابيح الهوائية. تنضج المصابيح نفسها تمامًا في نهاية شهر أغسطس. تصبح بنية اللون ويمكن فصلها بسهولة عن السهم. بعد الحصاد ، يمكن زراعتها على الفور.
إذا تم إرسالها للتخزين ، فيجب تجفيفها ووضعها في أكياس ورقية. يتم تخزينها جيدًا في غرف غير مدفأة ، في السندرات ، في الثلاجة. المصابيح لا تخاف من الصقيع ، فهي تظل قابلة للحياة حتى في درجات حرارة -20 درجة.
يوصى بتخزينها عند درجة 0 تقريبًا. يتم الحفاظ بشكل أفضل على المصابيح غير المقطوعة.
الأمراض والآفات
القوس متعدد المستويات مقاوم للأمراض ، لكن في بعض الأحيان يتأثر ببعض الأمراض الفطرية - البياض الدقيقي ، مرض البيرانوس. في هذه الحالة ، تتم معالجة الخضر على وجه السرعة بسائل بوردو. بعد أسبوع ، كرر الإجراء. يمكن أن يساعد أيضًا محلول رماد الصودا (لكل لتر من الماء وملعقة كبيرة من الصودا).
من الآفات البصل يهاجمه السوس وذباب البصل. لتجنب ذلك ، يجب إزالة الريش الجاف والعفن والأعشاب الضارة في الوقت المناسب.
في النمو ، ليس من الصعب التنوع متعدد المستويات. في الوقت نفسه ، يتميز بالعائد الممتاز وخصائصه المفيدة. سوف تزين أنواع النباتات الغريبة المزخرفة سريرك بكرامة.