الكشمش هو توت مفيد للغاية ، وغالبًا ما يتم استخدامه لإعداد العديد من الكومبوت والعصائر ، كما يتم تضمينه في العديد من المربيات والمعلبات.
من السهل جدًا زراعة مثل هذا النبات في كوخ صيفي. أيضا ، الكشمش الأحمر نبات بسيط إلى حد ما.
كيف ينمو الكشمش الأحمر والأسود؟
لكي يتطور الكشمش الأحمر أو الأسود جيدًا ويحقق محاصيل وفيرة وسنوية ، من الضروري اختيار المكان المناسب للزراعة حتى تكون الشجيرة مريحة:
- لا ينصح بزراعة الكشمش في الأماكن التي نمت فيها الشجيرات القديمة لهذه الثقافة أو عنب الثعلب من قبل ؛
- يجب ألا يزيد مستوى المياه الجوفية عن 1.5 متر ، وإلا فقد يتعفن نظام الجذر أو يموت ؛
- لا ينصح أيضًا بزراعة الكشمش في الأماكن المنخفضة حيث تتراكم مياه الأمطار أو الثلج الذائب ؛
إذا كان من المستحيل زرع شجيرة في مكان جاف ، فيمكنك تصريفها بالطين الموسع. هذه الأداة تقيد الرطوبة الزائدة تمامًا.
- تعتمد صحة وإنتاجية الشجيرة بشكل مباشر على كمية ضوء الشمس. في حالة عدم وجود هذه المؤشرات ، يبدأ النبات في الأذى ويتوقف عن مقاومة الآفات ، ويصبح التوت أصغر أو يختفي تمامًا ؛
- الرياح العاصفة لها نفس التأثير على الكشمش ، لذلك لا ينبغي أن يكون المكان مظللًا فحسب ، بل يجب أيضًا حمايته من الرياح الشمالية والشرقية. لزراعة الشجيرات لا تحتاج إلى تكنولوجيا زراعية خاصة. يمكن عمل كل شيء باليد.
ينمو الكشمش جيدًا في أي تربة تقريبًا ، والاستثناءات هي:
- التربة الرملية؛
- الأرض الصخرية؛
- مناطق المستنقعات.
أيضًا ، تفضل هذه الثقافة التربة المحايدة ، لذلك في وجود تربة حمضية ، يجب أن تكون الجير مسبقًا. للقيام بذلك ، يتم إضافة 400 جرام من الحجر الجيري المسحوق أو 300 جرام من الجير المطفأ إلى متر مربع من الأرض.
توقيت الهبوط في كوخهم الصيفي
يمكن زراعة الكشمش في الربيع (أواخر مارس - أوائل أبريل) وفي الخريف (منتصف سبتمبر - أوائل أكتوبر). لكن البستانيين ذوي الخبرة يوصون بالقيام بزراعة الخريف بالضبط ، لأن لها الكثير من المزايا:
- تمكنت الشتلات من أن تتجذر قبل بداية الطقس البارد وتتحمل الصقيع الشتوي جيدًا. وعندما يتم تنفيذ هذا الإجراء في الربيع ، تعمل الشجيرة على تطوير نظام الجذر بنشاط ، ولكنها أيضًا تنفق الطاقة على زراعة أوراق الشجر والأوراق حتى الشتاء في شكل ضعيف ، مما قد لا يتحمل الطقس البارد ويموت ببساطة ؛
- أيضًا ، تتحرك النباتات المزروعة في الخريف بشكل أسرع ، وبالتالي تبدأ في أن تؤتي ثمارها بشكل أسرع.
بالنسبة للمناطق الجنوبية والوسطى ، فإن زراعة الخريف أكثر ملاءمة ، وفي الشمال أو جبال الأورال ، يتم زرع الكشمش الأحمر والأسود في الربيع ، بحيث يمكن أن يصبح نظام الجذر أقوى ، ولكن في نفس الوقت يجب إزالة جميع البراعم في الوقت المناسب حتى لا تحتوي الشتلات على أوراق الشجر.
زراعة ونمو الكشمش
تحضير التربة
المرحلة الأولى من زراعة الكشمش هي تحضير التربة في الوقت المناسب:
- عند إجراء زراعة الخريف ، يتم تحضير الحفرة قبل 3-4 أسابيع من الإجراء نفسهولزراعة الربيع ، يجب حفر حفرة في سبتمبر. التحضير الأولي ضروري حتى تصبح التربة أكثر خصوبة ؛
- بالنظر إلى التركيب البيولوجي لنظام جذر الكشمش الأحمر ، فإن عمق وعرض الحفرة عادة ما يكون 40-50 سم ؛
- أثناء حفر حفرة ، يتم طي الطبقة السفلية بشكل منفصل عن القمة. ثم تمتزج الأرض الخصبة (العلوية) بـ:
- 2 دلاء من السماد أو الدبال أو السماد الفاسد ؛
- 100 غرام من السوبر فوسفات.
- 90 جرام من كبريتات البوتاسيوم.
- في هذا الشكل ، تُترك فتحة الزرع حتى يتم زرع الشتلات.
من الأفضل شراء الشتلات قبل الزراعة ببضعة أيام واتباع جميع قواعد النقل. للقيام بذلك ، يتم ترطيب جذور النبات أولاً ، ثم لفها بالخيش وتقوية الهيكل الناتج بكيس بلاستيكي.
طرق الزراعة
هبوط واحد
مع هذا الزرع ، يجلب الكشمش أكبر قدر من الحصاد ويعيش أطول بكثير من الطرق الأخرى. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بزراعة النباتات على بعد مترين على الأقل من الأشجار والشجيرات الأخرى.
هبوط عادي
هذه الطريقة مناسبة لأولئك البستانيين الذين يرغبون في جمع أكبر قدر ممكن من التوت من أصغر المناطق. عادة ما يتم استخدام زراعة الصف في الزراعة التجارية للكشمش الأحمر. العيب الوحيد هو التآكل السريع للنباتات ، وبالتالي موتها السريع.
باستخدام هذه الطريقة ، ينبغي للمرء أن يأخذ في الاعتبار خصائص كل صنف وشجيرات نباتية ذات تاج كثيف على مسافة 120-150 سم ، والنباتات ذات ترتيب أكثر إحكاما للبراعم على مسافة 70-110 سم.
الهبوط على تعريشة
لتحقيق التأثير المطلوب ، تزرع الشجيرات على مسافة 50-100 سم من بعضها البعض. بعد 2-3 سنوات ، يتم تثبيت فروع الكشمش على التعريشات المثبتة. في هذه الحالة ، يمكنك الحصول على طائرة مثمرة صلبة.
بدلاً من التعريشات الخاصة ، يمكنك استخدام السياج الذي يحيط بالموقع.
قواعد الهبوط
تقنية زراعة الكشمش الأسود هي كما يلي:
- من الأفضل وضع الشتلات في الحفرة بزاوية 45 درجة ، لكن الهبوط العمودي ممكن أيضًا ، وهو أسهل بكثير وأكثر شيوعًا ؛
- يجب أن يكون طوق الجذر 5-6 سم مدفون في الأرض ؛
- عند حفر حفرة ، يجب أن تهز الشتلات بشكل دوري لتجنب تكوين جيوب هوائية بين جذور النبات ؛
- في المرحلة التالية ، يجب تدك الأرض بعناية.
- لكي يتجذر النبات جيدًا في مكان جديد ، لا يكفي مجرد زرعه بشكل صحيح... من الضروري توفير الرعاية المناسبة للأدغال الصغيرة:
- مباشرة بعد الزراعة ، يتم حفر أخدود صغير حول الكشمش ، حيث يجب سكب دلو من الماء تدريجيًا. لن يؤدي مثل هذا الإجراء إلى ترطيب التربة فحسب ، بل سيؤدي أيضًا إلى تحسين اتصال الجذور بالتربة ؛
- بعد أن يجف الماء ، يمتلئ الأخدود بالدبال أو الخث أو الأرض الجافة فقط ؛
لمثل هذا الإجراء ، لا ينبغي بأي حال من الأحوال استخدام الأسمدة المعدنية والسماد الطازج ، لأنها يمكن أن تسبب حروقًا في نظام الجذر ويموت النبات في السنة الأولى.
- أيضًا ، يمكن تغطية الأرض حول الأدغال بارتفاع 5-10 سم ؛
- لتسريع تشكيل تاج الأدغال وتجنب ظهور نمو ضعيف بعد الزراعة مباشرة ، يتم تقصير جميع فروع النبات إلى 2-4 براعم.
إجراء زراعة كفء هو المفتاح الرئيسي للنجاح في زراعة الشجيرات الصحية والحصول على محصول غني.
رعاية
لكي تعطي الشجيرة أكبر قدر ممكن من الحصاد ، تحتاج إلى العناية بها بشكل صحيح وعدم إهمال حتى الإجراءات التي تبدو غير مهمة.
تخفيف
يجب تفكيك الأرض حول الشجيرة بشكل دوري بحيث تدخل الكمية المطلوبة من الرطوبة والأكسجين إلى نظام الجذر. في منطقة الجذر ، يتم إجراء الفك حتى عمق 5-6 سم ، مما يؤدي إلى زيادة العمق تدريجيًا إلى 15 سم حيث تغادر قاعدة النبات.
سقي
الكشمش قادر على تحمل الجفاف على المدى القصير ، ولكن للحصول على محاصيل وفيرة ، تحتاج إلى الحفاظ على رطوبة التربة بنسبة 80 في المائة ، للتحقق من هذا المؤشر ، يمكنك حفر الأرض على عمق 30 سم ، عند ضغطها في كتلة ، يجب أن تحتفظ بشكلها.
أثناء الري ، تحتاج إلى تشبع التربة بالرطوبة بنسبة 40-50 سم ، لذلك ستحتاج الشجيرة الصغيرة إلى دلاء من الماء ، وشجيرة بالغة 4-5. هناك عدة طرق لسقي الماء:
- يمكنك حفر أخدود حول النبات وصب الماء فيه برفق ؛
- لعمليات الإنزال الكبيرة ، يتم سحب الخندق وتركيب خرطوم مملوء بالماء.
بعد الري ، يوصى بنشارة التربة.
أعلى الصلصة
من أجل بدء حصاد وافر وكبير في الأدغال ، من الضروري عمل ضمادات علوية متنوعة تغذي التربة في الوقت المناسب. في أول عامين بعد الزراعة ، ليست هناك حاجة لتخصيب التربة، سيحتوي النبات على عناصر غذائية كافية أثناء الزراعة.
الوقاية من الأمراض والآفات
لتجنب ظهور الأمراض والآفات ، من الضروري معالجة الشجيرة بمستحضرات خاصة وإجراء التقليم الصحي والتخفيف.
في الربيع:
- يسقى الكشمش مرة واحدة في أوائل شهر مايو ، ولكن إذا كان الشتاء به ثلوج قليلة ، وكان الربيع جافًا ، فسيتم تأجيل هذا الإجراء إلى أبريل ؛
- مباشرة بعد ذوبان الثلج ، من الضروري تخفيف الأرض بعناية ؛
- في الربيع ، تتم معالجة الشجرة من الأمراض والآفات بمساعدة مستحضرات خاصة أو سائل Brodsky ؛
- خلال هذه الفترة ، من الضروري إجراء التقليم الرقيق ، وإزالة جميع الفروع المجمدة أو التالفة أو التي تتكاثف بلا داع.
في بداية ازدهار الأوراق ، يتم تخصيب الكشمش بـ 50 جرامًا من اليوريا و 500 جرام من رماد الخشب. يتم نثر الضمادة العلوية تحت الأدغال ، ثم يتم دفنها بعناية. تجدر الإشارة إلى أن الرطوبة ضرورية لإذابة الأسمدة ، لذلك إذا كانت الأرض جافة ولم يكن هناك أي ترسيب لفترة طويلة ، فيجب تنفيذ الإجراء بعد سقي وفير.
أثناء الإزهار ، يتم إخصاب الكشمش الأحمر بأسمدة معدنية معقدة وفضلات الدواجن.
لا يتحمل الكشمش الكلور ، لذلك يجب أن تكون حريصًا جدًا بشأن اختيار الأسمدة واستخدام الكبريتات بدلاً من كلوريد البوتاسيوم.
أيضًا ، في الربيع ، يجب إطعام الشجيرة بالأسمدة العضوية (الدبال ، والسماد ، والسماد ، وما إلى ذلك). في التربة الخصبة ، يتم تنفيذ هذا الإجراء مرة واحدة كل 3 سنوات ، ولكن في الأراضي الفقيرة يجب تكراره سنويًا.
في الصيف:
- في الصيف ، تحتاج الشجيرة إلى الري مع جفاف التربة ؛ في الطقس العادي وغياب الجفاف ، يتم تنفيذ الإجراء مرة واحدة في أسبوعين ؛
- يوصي البستانيون ذوو الخبرة بتخفيف التربة قليلاً بعد كل سقي ؛
- أيضًا ، في الصيف ، تحتاج إلى مراقبة نظافة منطقة الجذر وإزالة جميع الأعشاب الضارة.
- أثناء تكوين الثمار وتعبئتها ، يمكن رش الكشمش بمنشطات النمو ، ولكن الطريقة الأكثر أمانًا وفعالية هي استخدام الأسمدة السائلة بعد الإزهار. تشمل هذه الأسمدة الأسمدة السائلة بتسريب مولين أو فضلات الطيور أو الملاط.
- يستخدم العديد من البستانيين الحقن المحضرة على أساس الأعشاب المختلفة وقشور الفاكهة وما إلى ذلك كغذاء صيفي. يمكن استخدام هذه المنتجات بشكل مستمر وإضافتها مع كل ري.
الخريف:
- في الخريف ، يتم تقليل كمية الري إلى الصفر ، سيكون من الضروري تطبيق كمية وفيرة من الرطوبة عند تحضير الشجيرة لفصل الشتاء ؛
- يوصى أيضًا بفك الأرض في الخريف حتى تتلقى الجذور أكبر قدر ممكن من الأكسجين في الشتاء ؛
- من المهم جدًا إجراء التقليم الصحي في الخريف ، حيث ستتم إزالة جميع الفروع الجافة والمريضة والتالفة. هذا ضروري للتخلص من الأمراض والآفات.
- بعد الحصاد ، تحت الأدغال ، قم بعمل:
- 50 جرام من السوبر فوسفات.
- 20 جرام من كبريتات البوتاسيوم
- الأسمدة العضوية (في التربة الخصبة مرة كل سنتين).
الاستعداد لفصل الشتاء في البلاد
على الرغم من أن الكشمش الأسود هو محصول شتاء شديد الصلابة ، إلا أنه لا يزال بحاجة إلى حماية إضافية في الشتاء للقيام بذلك ، يمكنك استخدام إحدى الطرق التالية:
يجب ثني جميع فروع الأدغال بعناية على الأرض ويجب وضع عدد الطوب في الأعلى ، والذي سيكون بمثابة حمولة. عند تنفيذ مثل هذا الإجراء ، من المهم جدًا عدم الإضرار بفروع النبات. الثلج هو دفاع طبيعي ضد درجات الحرارة القاسية ، لذا فإن هذه الطريقة ممكنة فقط خلال فصل الشتاء الثلجي.
يمكنك أيضًا لف كل فرع من فروع الأدغال في ألياف زراعية خاصة ، بينما يُنصح بإضافة عازل على شكل صوف معدني. هذه الأداة رائعة في حالة الصقيع الشديد أو في وقت لا يوجد فيه غطاء ثلجي.
الكشمش الأحمر والأسود عبارة عن توت أو عصير أو كومبوت رائع يمكن أن يروي عطشك بسهولة في يوم حار ، والمربى المصنوع من هذه الفاكهة له طعم لطيف وغير معتاد. يجلب الكشمش محاصيل وفيرة ، وستسمح لك زراعته في البلد بجمع كمية كبيرة من المكونات من شجيرة واحدة للمعالجة.
وفي النهاية ، مقطع فيديو قصير حول كيفية زراعة المنح: