الفليفلة الحلوة هي واحدة من أكثر الخضروات شيوعًا وشعبية. من بين العديد من أنواع الفلفل ، كلوديو له أهمية خاصة للبستانيين ، حيث يُقدّر لصفات طعمه واحتوائه على مواد مفيدة وفيتامينات ومعادن في تركيبته. يمكن العثور على وصف لهذا التنوع في هذا الاستعراض.
الوصف البيولوجي وخصائص الأصناف
تم الحصول على كلوديو من قبل المتخصصين في شركة Nunhems وينتمي إلى مجموعة الخط الهولندي لمحاصيل الخضار. يشير إلى أصناف المحاصيل المبكرة، لأن فترة النضج من زراعة الشتلات في التربة المفتوحة أو في الدفيئة حوالي 80 يومًا.
يشكل النبات شجيرة قوية ومنتصبة ومتوسطة الارتفاع. أوراق كبيرة مطلية باللون الأخضر الفاتح مع سطح متجعد قليلاً. بفضل الحجم الكبير للأوراق ، فإن الخضار محمية من الآثار السلبية للشمس.
الثمار المتدلية المكعبة لها سطح لامع مميز. في مرحلة النضج التقني ، يكون للخضروات لون أخضر غامق ، وعندما تنضج تكتسب لونًا أحمر فاتحًا. يمكن أن يكون وزن فاكهة واحدة 200-250 جم. تخضع لتقنيات الزراعة الزراعية والظروف المناخية المواتية ، تتشكل الخضار بجدران سميكة ، سمك جدارها 12-14 ملم. يحتوي اللب العصير ذو المذاق الحلو الحار على الرائحة التقليدية الدقيقة للفلفل الحلو الكلاسيكي ، دون مرارة واضحة.
مزايا وعيوب الصنف
لكلوديو بيبر عدد من الفوائد:
- عالي يخضع أو يستسلم حضاره؛
- ممتاز خصائص النكهة والمظهر
- الطاقة إنبات البذرة يميز تزامن الإنبات والنضج الموحد المتناغم للفلفل ؛
- إمكانية النمو ، سواء في الأسرة المفتوحة أو في ظروف الدفيئة ؛
- القدرة على التكيف بسهولة الظروف المناخية المختلفة;
- سلامة العرض أثناء النقل
- ثمار من مجموعة عالمية ، تستخدم طازجة ومعلبة.
بالإضافة إلى المزايا المهمة للصنف ، هناك أيضًا عيوب ، والتي تشمل:
- زيادة الدقة ل رطوبة التربة؛
- انخفاض سرعة الانتقال من النضج الفني للثمرة إلى نضجها تلطيخ كامل.
تكنولوجيا زراعة الفلفل كلاوديو
يوصى بمراعاة بعض الفروق الدقيقة قبل زراعة هذا المحصول النباتي في حديقتك. تشمل زراعته تقنيات معينة ويتم تنفيذه على عدة مراحل.
زراعة البذور وظروف نمو الشتلات
تحتاج إلى زراعة فلفل كلاوديو باستخدام الشتلات ، تم الحصول عليها من البذور ، التي زرعت في حاويات جاهزة في الأيام الأخيرة من فبراير أو أوائل مارس.
يجب أن تتميز طبقة التربة بالرخوة والخصوبة وأن تكون غنية بالمواد العضوية.
تشمل زراعة الشتلات العمليات التالية:
- قبل زرع البذور التي تحتاجها ضعه في الماء لمدة 5 ساعاتالتي لا تزيد درجة حرارتها عن 50 درجة مئوية. بعد انقضاء الوقت ، ضعهم على قطعة قماش مبللة بالماء لمدة ثلاثة أيام في غرفة بدرجة حرارة لا تقل عن 20 درجة مئوية.
- مواد الزراعة المعدة ضع في صناديق على عمق 1-2 سممع مراعاة المسافة بين وحدات الزراعة 1.5 سم.
- حسن صب عليها وتغطيتها بالزجاج أو فيلم شفاف للحفاظ على مستوى الرطوبة المطلوب.
- لكي تنبت البذور جيدًا ، يجب وضع الحاويات في الغرفة ، يجب أن يكون نظام درجة الحرارة 24-26 درجة فوق الصفر... من المهم مراعاة أن الشتلات مثل الإضاءة الجيدة والهواء الجاف والتربة الرطبة لا يمكنها تحمل المسودات ، لذلك من الضروري تهيئة الظروف المثلى ، مع مراعاة تفضيلات الثقافة.
- بعد 15 يومًا ، ستظهر البراعم الأولى، وسوف تحتاج إلى الاختيار. تعمل هذه التقنية على تعزيز تكوين الجذور وتقوية الشتلات ، حيث تنمو ضيقة أثناء نموها ، ولا تتلقى الكمية المطلوبة من العناصر الغذائية. للقيام بذلك ، من الضروري زرع البراعم بعناية في أشكال منفصلة دون الإضرار بالجذور.
- ضع أوعية الشتلات في مكان دافئ واسكب الماء الدافئ، دون تشبع التربة بالمياه ، لتجنب الإصابة بمرض مثل الساق السوداء. يجب عليك أيضًا التأكد من أن التربة لا تجف.
- توفير الرعاية المناسبة للشتلات، والتي تتكون من رش النباتات وتهوية الغرفة وتسييج المسودات. وفي اليوم العاشر بعد الحصاد ، ضع الأسمدة باستخدام اليوريا والسوبر فوسفات.
بعد 60-70 يومًا من تكوين الشتلات ، يجب زرع الشتلات في مكان دائم.
زرع في الهواء الطلق
يجب أن يكون الموقع مفتوحًا ومشمسًا وخالٍ من الرياح وأن تكون التربة خفيفة ومغذية وفضفاضة وذات تهوية جيدة. أسلافهم الجيدون هم الكرنب والجزر والبنجر واليقطين.
لزرع الشتلات في شهر مايو ، عندما يمر خطر الصقيع ، وتسخن الأرض حتى 13-15 درجة مئوية ، ويتم الزراعة في وقت متأخر بعد الظهر ، وهذا سيسمح للشتلات بالتكيف بسرعة مع مكان جديد.
المراحل الرئيسية لزراعة الشتلات في الأرض:
- أسبوع واحد قبل الزراعة يوصى بتقوية الشتلات ، إخراجها يوميًا في الطقس الدافئ المشمس لعدة ساعات.
- المحدد سقي الأرض جيدًا ، وقم بفك التربة وتسميدها ، باستخدام مواد الفوسفات والبوتاسيوم.
- للحفاظ على النبات من الأرضيات ، من الضروري تثبيت الأوتاد أثناء عملية الزراعة ، حيث سيتم ربط الشجيرات أثناء نموها.
- سقي الشتلات جيدًا ، حتى لا يعانون من نقص الرطوبة أثناء عملية الزرع.
- حفر ثقوب مراقبة المسافة بين وحدات الزراعة 40-50 سموالمسافة بين الصفوف 60 سم ، ويجب أن يتوافق عمق تجاويف الزرع مع حجم طوق جذر الشتلة وبعد الزرع كان على قدم المساواة مع الأرض. من المهم ألا تكون الشجيرات قريبة من بعضها البعض. يمكن أن يؤثر هذا على تكوين النبات والمحصول.
- الشتلات مع كتلة ترابية، والتعمق في الحفرة ونصفها يملأها بالتربة الخصبة ، من الجيد سقيها وملء الحفرة إلى الأعلى مع ترك أوراق الفلقة فوق الأرض ،
- بعد النزول نشارة الحديقة مع الجفت الفلفل.
الأمراض والآفات
الفلفل ، مثله مثل جميع الخضروات ، عرضة للحشرات والأمراض المختلفة. لكي لا تفوتك المرحلة الأولية وتتمكن من القضاء على إصابة عدد كبير من النباتات ، فأنت بحاجة إلى التعرف على علامات الأمراض وكيفية التعامل معها.
تشمل الأمراض الشائعة التي تهدد النبات ما يلي:
- الساق السوداء، وهو مرض يمكن التعرف عليه من خلال اللون الداكن لطوق الجذر مع طلاء رمادي. تدريجيا ، يؤثر التعفن على نظام الجذر ويسبب موت النبات.
- اللفحة المتأخرة يعتبر مرض فطري خطير. الأوراق والسيقان والفواكه مغطاة ببقع بنية اللون حولها منطقة خضراء شاحبة. في الطقس الجاف ، تجف المناطق المصابة ، وفي الطقس الرطب تبدأ بالتعفن.
- بقعة بكتيرية قادرة على إحداث ضرر لا يمكن إصلاحه للشجيرات في مرحلة تكوين الشتلات. تظهر بقع سوداء ذات حواف صفراء على الأوراق والسيقان ، وعلى الثمار - نقاط منتفخة داكنة ذات حدود مائية.
الآفات الأكثر خطورة هي حشرات المن وخنفساء كولورادو للبطاطس وعث العنكبوت والرخويات العارية. يجب محاربة هذه الطفيليات عن طريق معالجة النباتات بالمواد الكيميائية.
للوقاية من الأمراض وهجمات الآفات التي تنتظر مراحل مختلفة من التطور ، تحتاج إلى العمل بشكل استباقي ، مع مراعاة القواعد التالية:
- في مرحلة زراعة الشتلات استخدم فقط التربة المجهزة بالأسمدة;
- بذور العملية ، إجراء تغذية الجذور والأوراق ، مما سيساعد النبات على التعامل مع الضغوط المرتبطة بانتهاك تقنية الزراعة ؛
- عند الري لا تستخدم الماء البارد، وكذلك تجنب التشبع بالمياه وتجفيف التربة ؛
- عند الكشف عن عدوى النبات إجراء جميع التقنيات على وجه السرعة للقضاء عليها ، من خلال معالجة الأدغال بعوامل واقية.
باتباع هذه التوصيات ، لن يكون الفلفل في خطر ، ويتم ضمان حصاد ممتاز.
مجموعة من التدابير لرعاية الفلفل
عند زراعة الفلفل ، تعتبر العناية أمرًا مهمًا ، ويجب القيام بذلك وفقًا لجميع القواعد. لذلك ، يجب تنفيذ مجموعة الأعمال الأساسية التالية:
- إجراء سقي منتظم ، خاصة في الطقس الجاف ، حيث يمكن أن يتسبب نقص المياه في ذبول النبات مما يؤدي إلى موته ؛
- فك الأرض لتحسين تدفق الهواء إلى الجذور وتدوير بخار الماء في الطبقة السطحية ، وهو أمر مواتٍ لنمو النباتات وتطورها ؛
- إزالة الأعشاب الضارة التخلص من الأعشاب الضارة
- شجيرات الفلفل البطاطا خلال فترة الإزهار.
- إزالة الزهور المشكلة الأولى والكبيرة، مما سيساعد في توجيه العناصر الغذائية إلى تكوين النبات نفسه ووضع ثمار جديدة ؛
- إزالة أولاد الزوج والزوجة وأوراق الطبقات السفلية لضمان تهوية التاج وتدفئته بأشعة الشمس ؛
- اربط السيقان للحصول على دعم موثوق حسب الحاجة ؛
- من أجل التنمية النشطة للثقافة إضافة العناصر الغذائية بشكل منهجيباستخدام الأسمدة العضوية والمعدنية ؛
- فحص الشجيرات للأمراض والآفات ، وإذا تم اكتشافها ، اتخذ الإجراءات اللازمة.
فلفل كلاوديو هو من الأصناف المفضلة لدى مزارعي الخضار ، حيث تنبت البذور وديًا وبسرعة كافية ، المغادرة لا تتطلب الكثير من الجهد ، والامتثال لقواعد معينة سيسمح لك بزراعة محصول جيد ، والذي يتميز بحلاوة وعصارة الفاكهة.