ربما يكون الخيار هو أكثر محاصيل الحدائق شهرة في العالم. يحفز طلبهم المربين على ابتكار أصناف محسنة جديدة. تشمل هذه الأصناف المبتكرة مجموعة خيار Emerald Streamالتي تبهر باسمها وحده.
وصف وخصائص مجموعة Emerald Stream
هذا الصنف هو هجين شائع النضج المبكر.
نحن مدينون بميلاده لمربيي موسكو I.N. دوبينينا ، إس. دوبينين وأ. لوكيانينكو. تم تضمين هذا التنوع في سجل الدولة للاتحاد الروسي في عام 2007.
إنها تضع نفسها كمحصول متعدد الاستخدامات يمكن زراعته في الهواء الطلق وفي البيوت البلاستيكية. نمو هذا النبات ممكن في جميع مناطق بلدنا الشاسع.
تناسب الثقافة للزراعة في كل من فترة الربيع والصيف وموسم الصيف والخريف.
المصنع مقاوم لحرارة الصيف ، وكذلك برودة الربيع والخريف. يبدأ الحصاد بعد 40-45 يومًا من زرع البذور.
المصنع بسيط للغاية للعناية به ، قوي ، يتطلب الرباط إلزامي... لهذا الغرض ، الشبكة ، التعريشة وأي دعامات أخرى مناسبة.
الأوراق غنية باللون الأخضر. في شجيرة واحدة ، يمكن أن تتكون 4-5 ثمار في وقت واحد.
ثمار اسطوانية طويلةغالبًا ما تكون منحنية. الحدبة متوسط. في الطول ، يمكن أن يصل طول الثمار إلى 50 سم ، لكنها في نفس الوقت رقيقة جدًا ورشيقة. أكبر فواكه تزن 300 جرام.
القشر رقيق ، لونه أخضر غني ، مع خطوط بيضاء بالكاد ملحوظة. مذاق الخضار ممتاز: فواكهها حلوة وعصرية ومقرمشة وعطرية. وراثيا ، لا توجد مرارة في الخيار.
الإنتاجية عالية... مع العناية العادية ، يتم حصاد ما يصل إلى 7 كجم من الثمار الناضجة من متر مربع واحد. الاثمار طويل جدا ، النبات يثمر بنشاط حتى أول صقيع وثلج.
يمكن زراعة هذا التنوع ليس فقط في المناطق المفتوحة وفي البيوت الزجاجية ، ولكن أيضًا في الشرفات. فقط في هذه الحالة ، يجدر النظر في حقيقة أن النبات طويل وقوي وسيحتاج إلى مساحة كبيرة جدًا.
طعم الخضار ممتاز... يفضل استخدامها طازجة على شكل سلطات. هذا ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا مريح للغاية ، لأنه يمكن استخدام خيار واحد لصنع سلطة لجميع أفراد الأسرة.
تتناغم استساغة الفاكهة تمامًا مع شكلها المملح قليلاً أو المملح أو المخلل. لكن الأحجام الكبيرة لا تسمح دائمًا بوضع الخيار في الجرار ، إلا بتقطيعه إلى عدة أجزاء.
لكن في شكل سلطات ملفوفة في مرطبانات لفصل الشتاء ، هذا التنوع مقبول تمامًا. سيكون الخيار كثير العصير ومقرمش بأي شكل من الأشكال.
هذه الثقافة المقاومة العالية للجفاف ودرجات الحرارة القصوى متأصلة وراثيا، وكذلك لأمراض مختلفة ، بما في ذلك البياض الزغبي. هذا الصنف يؤتي ثماره جيدًا حتى في الظل.
تشير مراجعات مزارعي الخضار إلى أن هذا التنوع لا يتناسب مع طعم سوس العنكبوت والمن.
حتى إذا كانت هناك أنواع أخرى من الخيار تنمو بالقرب من Emerald Stream والتي كانت موبوءة بالمن والقراد ، فلن يتأثر تنوعنا.
ألذ الفواكه حتى 25 سم، فهي رقيقة جدا وحلوة. يجب عدم السماح للخضروات بالنمو أكثر من 50 سم.
خلاف ذلك ، ستبدأ الخضار في التكاثف والتشقق والتحول إلى اللون الأصفر ، مما يؤدي إلى فقدان طعمها بشكل ملحوظ.
مزايا وعيوب الخيار
هذا النوع له العديد من المزايا:
- إنتاجية عالية.
- طعم الفاكهة ممتاز.
- شروط الاثمار طويلة.
- مقاومة الأمراض والآفات المختلفة.
- براعة في زراعة الفاكهة.
- صلاحية طويلة.
- مقاومة الجفاف ومقاومة البرد.
لكن تنوعنا له أيضًا عيوبه:
- إمكانية تعفن الجذور.
- الحجم الكبير نسبيًا للثمار ، مما يسبب بعض الإزعاج عند الحفظ.
الميزات المتزايدة
هناك طريقتان لزراعة الخضروات: البذور والشتلات... ينصح مزارعي الخضروات ذوي الخبرة بزراعة المحصول على عدة مراحل ، وستسمح فترات الإثمار الطويلة بذلك.
بادئ ذي بدء ، يمكنك زراعة الشتلات وفي مرحلة 3-4 أوراق حقيقية يمكنك زرعها في دفيئة.
يمكن القيام بذلك بالفعل في مارس. الخطوة التالية هي زراعة الخيار في التربة المفتوحة.
متطلبات التربة
تُزرع النباتات في أرض مفتوحة فقط بعد انتهاء الصقيع الليلي. في هذه الحالة ، يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى 15-18 درجة.
بغض النظر عن كيفية نموها ، يجب أن تكون التربة قابلة للتنفس... يجب إخصاب موقع زراعة الخيار في المستقبل في الخريف.
للقيام بذلك ، يتم تطهير التربة من الأعشاب الضارة ونباتات العام الماضي ، ثم يتم استخدام أي سماد عضوي ثم حفرها فقط.
إذا لم يكن من الممكن إطعام الموقع في الخريف ، فيمكنك القيام بذلك في الربيع.
ميزات الهبوط
من الضروري زرع البذور في التربة بعد فكها تمامًا. توضع 3-4 نباتات على متر مربع واحد.
تزرع البذور في الثقوب دون تعميقها بأكثر من 3 سم. يوصي الخبراء بزراعة 2-3 بذور في كل حفرة... إذا نبتت كلها ، فمن الضروري تخفيف الشتلات.
رعاية النبات
الأسمدة العضوية والنيتروجين والفوسفور هي أسمدة ممتازة. يمنع منعا باتا استخدام الأسمدة المحتوية على الكلور.
تحتاج إلى إطعام النبات طوال موسم النمو. مناسب لهذا الطين ، محلول اليوريا ، السوبر فوسفات.
أي نوع من الخيار يحب النظافة. لذلك ، يجب إزالة الموقع بانتظام من الحشائش وتخفيف التربة.
وبالتالي فإن 90٪ ماء الخيار الري المنتظم أمر حيوي بالنسبة لهم... بالنسبة لتنوعنا ، يجب أن يكون الري وفيرًا ، لأن حجم الثمار مثير للإعجاب.
سقي النبات في المساء بالماء الفاتر. لكن يجب ألا تسمح بركود الماء المفرط تحت الأدغال. هذا محفوف بتعفن نظام الجذر.
الأمراض والآفات
يشتهر Emerald Stream بمقاومته العالية للكلادوسبوريا والعفن الفطري والأمراض الشائعة الأخرى.
في حالات نادرة للغاية يمكن للنبات أن يصيب حشرات المن أو سوس العنكبوت... تحتاج إلى محاربتها بمساعدة المبيدات الحشرية الخاصة.
لكن هنا تعفن الجذور ، هذا النوع من الخيار حساس للغاية... لمنع حدوث ذلك ، يجب اتباع جميع توصيات الري وتجنب المياه الراكدة تحت الأدغال.
الحصاد والتخزين
يجب حصاد المحصول يوميًا أو كل يومين.... يتم قطف الثمار الناضجة بعناية حتى لا تتلف المبيض. يتم تخزين المحصول المحصود في غرفة باردة جيدة التهوية.
سيوفر خيار Emerald Stream لك ولأحبائك حصادًا ممتازًا من الفواكه اللذيذة والعطرية حتى الصقيع الأول. من المهم فقط الالتزام بالقواعد والتوصيات المذكورة أعلاه.