يقوم المربون الحديثون باستمرار بتطوير أنواع جديدة من أشجار التفاح ، بالإضافة إلى تلك الموجودة بالفعل والتي تم اختبارها أكثر من مرة في هذا المجال. سنخبرك في هذا المقال عن شجرة تفاح اليانسون وكيفية الحصول على أفضل محصول منها.
وصف أصناف التفاح القرمزي والمخطط وسفيردلوفسكي
وتجدر الإشارة على الفور إلى أن الصنف والأنواع ليست متماثلة. تتميز عدة أنواع مختلفة في التنوع ، وهناك اختلافات معينة بينها ، والتي سنتحدث عنها قليلاً. يُطلق على الصنف الأصلي ، الذي تم تربيته لأول مرة ، اسم Anis Scarlet ، وكان هو الذي حصل على الخصائص الاجتماعية الأولى في وقت واحد. بالإضافة إلى هذه الأنواع ، سننظر في أنيس سفيردلوفسكي وأنيس مخطط (أو رمادي ، كما يطلق عليه أيضًا).
يعتبر اليانسون القرمزي أكثر أنواع التفاح شيوعًا بين اليانسون، ومن بين أصناف التفاح ، من حيث المبدأ ، يتم التعرف عليها جيدًا من خلال ثمارها الحمراء الداكنة.
يقاوم التنوع تمامًا النقل لمسافات طويلة ويمكن أن ينمو حتى في درجات حرارة منخفضة إلى حد ما. لكن يتم تخزين الثمار نفسها لمدة لا تزيد عن شهرين - وهذا في ظروف جيدة. لذلك ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بأن تتركهم على الفور يذهبون إلى قطع العمل أو يأكلونها حتى يفقد التفاح طعمه وخصائصه المفيدة في النهاية.
يتم الحصاد في أوقات مختلفة لكل صنف. ينضج اليانسون القرمزي في نهاية الصيف ، سفيردلوفسك - فقط بحلول منتصف سبتمبر ، ومن الأفضل ترك Polosaty لينضج حتى نهاية سبتمبر وأوائل أكتوبر. بالنسبة للنقل ، فإن النوعين الأخيرين أفضل بكثير من اليانسون القرمزي - يمكن الاحتفاظ بهما في صناديق لعدة أشهر ، والشيء الرئيسي هو الحفاظ على درجة حرارة مثالية تبلغ حوالي صفر درجة مئوية. لا ينصح بشدة بإجراء تغييرات في الرطوبة ونقص التهوية.
ملامح زراعة شجرة التفاح
أول شيء يجب عليك فعله قبل الزراعة هو اختيار منطقة مشرقة بدرجة كافية. في الظل ، ستصبح الشتلات ، في أحسن الأحوال ، ضعيفة إلى حد ما وستتطور بشكل أبطأ بكثير من المتوقع ، وفي أسوأ الأحوال ، سوف تذبل ولن تثمر.
يجب أن تظل الشتلة دافئة لمدة شهر على الأقل حتى تتجذر وتتجذرلذلك ، يجب أن تزرع في موعد لا يتجاوز شهر قبل الطقس البارد الأول. ضع في اعتبارك خصائص المنطقة حتى لا تدمر الصقيع المبكر الشتلات.
لن تثمر السنوات القليلة الأولى ، لذلك لا يمكن للبستاني إلا الاعتناء به ، وإزالة الجذور الطويلة جدًا ، والبراعم ، وتشكيل التاج.
لا تقطع الأغصان حتى تتساقط الأوراق تمامًا حتى لا تتلف الشجرة.
على الرغم من التباين الشديد في التربة ككل ، يلاحظ البستانيون أن أفضل حصاد يتم الحصول عليه في المناطق التي تحتوي على الأنواع التالية من التربة:
- طمي رملي
- طفيلي.
يجب أن تكون التربة المثالية لزراعة أي نوع من أنواع اليانسون محكم الإغلاق وممتصًا للرطوبة وخصبة.
قواعد زراعة الشتلات
ليست هناك حاجة لإعداد حفرة للزراعة مسبقًا: فالشجرة تتجذر تمامًا في التربة دون تحضير خاص. يسحبها العديد من البستانيين مباشرة أثناء الزراعة. الشيء الوحيد: قبل مغادرة الشتلة ، تحتاج إلى دفع وتد قوي في الأرض وربط الجذع بها.
رعاية
لا تتحمل الشجرة الجفاف جيدًا ، لذلك إذا كان الصيف لا يمطر على الإطلاق ، فمن الأفضل أن تسقي الشجرة بكثرة عدة مرات خلال الموسم حتى تؤتي ثمارًا جيدة. بعد الري ، يجب تخفيف التربة حول الشجرة. في كل مرة يرى البستاني عيبًا في جذع أو فرع ، يجب عليه إزالته ، وفي أول فرصة لمعالجة القطع بملعب الحديقة.
قبل ظهور الصقيع الشديد ، يتم إجراء تحضير خاص لفصل الشتاء. يتم أخذ الأوراق المتساقطة بعيدًا عن الشجرة ، ويتم تبييض الجذع لتطهير اللحاء (يقلل من احتمالية الإصابة بالأمراض والآفات) ، إذا كانت هناك مثل هذه المشكلة ، فإن الجذوع تكون مقيدة وتحمي من القوارض.
إن أمكن ، يجدر معالجة الشجرة بمستحضرات خاصة تقلل من احتمالية الضرر الناجم عن الأمراض والآفات المدرجة في الفقرات التالية.
في الربيع ، عندما يبدأ الثلج في الذوبان ، ينثني جرف ثلجي صغير حول الشجرة ، ثم يدوسونه لأسفل للاحتفاظ برطوبة كافية لشجرة الصحوة.
لا يتم إجراء تبييض الربيع على الفور ، في انتظار امتصاص التربة لجميع الرطوبة من الانجراف الثلجي المدوس ، ويجف تمامًا. أثناء تبييض الربيع ، يحاولون فحص الفروع: إذا تضررت بفعل الرياح والصقيع ، فيجب قطعها. تتم إزالة الحزام ، المطبق في الخريف ، تمامًا ، ويتم تخفيف الأرض قليلاً حول الجذع ويتم استخدام الأسمدة هناك.
الأمراض والآفات
شجرة التفاح معرضة لمعظم الأمراض القياسية ، لكن المربين تعلموا القتال مع بعضها. في الوقت الحالي ، أكبر خطر على المحصول هو الجرب والعفن البودرة. إذا تحدثنا عن الآفات ، إذن العواقب الأكثر تدميرا لغارة حشرات المن الشائعة والعثة ودودة الأوراق.
قشرة الجرح
ظاهريًا ، تظهر القشرة بسرعة كبيرة: الأوراق مغطاة ببقع خضراء زيتونية ، والتي بمرور الوقت تبدأ في التحول إلى اللون الأسود والتشقق ، ثم تنكسر تمامًا. تغطي البقع الشجرة بأكملها تقريبًا ، وفي المراحل النهائية ، ينتفخ اللحاء وينفجر. يمكن أن يبدأ المرض إذا كانت المنطقة ذات رطوبة عالية لفترة طويلة - أو إذا بدأ المزارع في ظهور التيجان وأصبحت سميكة للغاية.
تستخدم مبيدات الفطريات للعلاج (بعد أن تعرفت مسبقًا على العديد من الشركات المصنعة وتحديد ما هو مناسب لك) ، وقبل ذلك ، يتم اتخاذ تدابير وقائية لتحسين حالة الشجرة (حرق الفواكه الجافة والأوراق ، وقطع التاج ، والمعالجة بمحلول خمسة بالمائة من كبريتات النحاس).
البياض الدقيقي
يتوافق المظهر مع الاسم - يبدو أن أوراق شجرة التفاح مغطاة بطبقة رقيقة. للعلاج من الضروري التخلص من بؤر انتشار العدوى (يكفي تمزيق الأوراق المصابة ، إذا لم يكن هناك الكثير منها) ، واستبدال جزء من التربة حول النبات والماء ورشها بمستحضرات خاصة.
تتم إزالة حشرات المن بواسطة نفس مبيدات الفطريات و nitrafen ، ويتم تحضير جرعة من التبغ العادي بدون نكهات مسبقًا لدودة الأوراق ، ولا تستطيع العثة تحمل رائحة الشيح.
آراء البستانيين حول التفاح
يوجين: الطعم متوسط جدًا ، لذلك يجدر التفكير عدة مرات قبل شراء الشتلات. يتناسب جيدًا مع المربى والاستعدادات الأخرى ، لكن عائلتي شخصيًا لم تحب المذاق. الأصدقاء من سيبيريا ، على العكس من ذلك ، يمتدحون: مع الصقيع ، لا تنجو أشجار التفاح دائمًا ، ولكن هنا نسخة الشتاء القاسية ، التي تكمن فيها الثمار جيدًا ، سعيدة. يمكنك المحاولة ، ولكن إذا كانت المنطقة مبللة ولم يكن هناك صقيع ، فأنا لا أرى الكثير من المعنى.
كاثرين: شجرة عنيدة للغاية ، بغض النظر عما يقوله أي شخص. اضطررت إلى الاعتناء به لفترة طويلة ، قام بعض المشاغبين بقطع الدليل المركزي ، بعد الشتاء لم يتعاف أبدًا ، ولكن بدلاً منه نمت أربعة فروع. اخترت واحدة ، الأقوى ، لقد نجحت في استبدال الموصل المركزي. كانت الفروع العمودية ، التي نمت بسبب فقدان الموصل المركزي ، مقيدة قليلاً بحيث تنمو أفقيًا. الآن شجرة تفاح رائعة ، لا يمكن تمييزها عمليا عن الأشجار الأخرى في الحديقة.
ميخائيل: في العديد من الأوصاف ، أنيس علي هو صنف صيفي ، لكن يمكنني القول أنه أقرب إلى فصل الخريف ، لأنني دائمًا ما أقطف التفاح في نهاية أغسطس - بداية سبتمبر. الثمار أصغر من تلك الموجودة في Striped (هناك شجرتا تفاح ، يمكنني المقارنة). يُعتقد أنه يمكنك تناول الطعام مباشرة من الشجرة ، لكني أوصي بالاستلقاء في الظل قليلاً حتى تصل إلى الحالة. سوف يرقدون بحرية في الثلاجة أو الطابق السفلي لمدة شهرين ، ويتم الاحتفاظ بهم هناك وهناك ، في النهاية ، فقط اللب قد خف قليلاً ، ولكن بخلاف ذلك لم يتغير شيء.
نيكولاي: كنت بحاجة إلى تفاح حصريًا لعصير التفاح ، لذلك لم أهتم بالطعم الأصلي. مررت بعدة أنواع من الأصدقاء ، وفي النهاية زرعت ثلاث أشجار فقط في الموقع ، إحداها يانسون مخطط. تبين أن عصير التفاح جيد ؛ من حيث المبدأ ، ليس من الصعب العناية به. العيب الوحيد هو أن هناك القليل من العصير حقًا ، إذا حدث ذلك ، فيجب أن يكون مع البطاطس المهروسة ، وعليك أيضًا التصفية للحصول على النتيجة.
خاتمة
التفاح جيد جدًا ، مع نكهة قوية وليس طويل العمر الافتراضي. غريب الأطوار إلى حد ما ، مع الرعاية المناسبة ، يتعافون من الأمراض بسرعة.
أصبحت التعليقات مختلطة ، وأكثر تحيزًا تجاه الإيجابية. إنها جيدة عند تحضير الاستعدادات لفصل الشتاء (مربى ، كومبوت ، إلخ) والطعام. خيار للبستانيين الذين لديهم فكرة عن كيفية العناية بالنباتات والأشجار المتوسطة.