شجرة التفاح هي شجرة حديقة تقليدية ، وهي واحدة من أكثر الأشجار شعبية بين البستانيين المعاصرين. يتميز محصول الفاكهة بمجموعة متنوعة من الأصناف والأنواع، لكل منها في مجتمع البستنة معجبيها وخصومها. يمكنك العثور أدناه على وصف وخصائص تفاحة Shtrifel.
وصف مجموعة خريفية من التفاح Shtrifel
شجرة التفاح من مجموعة Shtrifel معروفة لمعظم البستانيين تحت اسم Streyfling ، مخطط الخريف ، Liflyandskoe ، Gravenstein. احتلت مكانتها في قلوب البستانيين لما تتمتع به من خصوبة عالية ومذاق مميز للفاكهة.
في أي منطقة تنمو ومتى تنضج؟
تنتشر أشجار التفاح من مجموعة Streyfling في وسط روسيا ورابطة الدول المستقلة. تم تربيته في الأصل في هولندا ، حيث تم إحضاره إلى دول البلطيق. اليوم ، تم تضمين Shtrifel في سجل الدولة للمناطق التالية:
- شمالي؛
- شمالية غربية.
- وسط؛
- فولغو فياتسكي
- وسط بلاك إيرث
- وسط الفولغا.
الصنف ليس سريع النمو. يبدأ الجذع في النضج في الخريف. يوصى بالحصاد في أوائل سبتمبر، بهذه الطريقة يمكنك الحفاظ على نضارة الفاكهة لفترة أطول.
خصائص أشجار وثمار الخريف مخطط متنوعة
مخطط الخريف المتنوع لافت للنظر لقوتها. تصل الشجرة في مرحلة البلوغ إلى 7-8 أمتار ، وتتميز بمعدلات نمو عالية وشكل تاج واسع الانتشارتشبه قبة يصل قطرها إلى 9 أمتار. تتدلى الفروع الكبيرة والقوية في التاج عند النهايات. البراعم الصغيرة من الصنف سميكة ، محتلم بشدة. اللحاء داكن مع ظهور العدسات عليه بقوة ، مع لمعان خفيف. البراعم رمادية اللون ، ممدودة بقوة ، والساق طويلة.
أوراق شجرة التفاح مستديرة ، كبيرة التاج على طول الحافة ، مطوية على طول الوريد المركزي... شفرة الورقة ملتوية بشدة ، مجعدة. سطح الورقة محتلم بكثافة (شعر). تعلق على البراعم في الزوايا اليمنى تقريبًا ، وتقع بكثافة في الجزء القمي.
تتشكل الفاكهة والنورات حسب النوع المختلط... الصنف يزهر بغزارة. الزهور كبيرة ، على شكل صحن ، مطلية باللون الأبيض. البراعم لونها وردي فاتح.
التفاح الكبيرة: يمكن أن يصل وزنهم إلى 80 جرامًا ، وإذا لوحظت ظروف الري ، 110 جرام. غالبًا ما يتم تقريبها ، وغالبًا ما توجد ثمار من جانب واحد قليلاً. يكون قشر التفاح صلبًا وناعمًا ، مع طبقة صغيرة من الطلاء الشمعي ، أما التفاح الناضج فهو أصفر مخضر أو أصفر. يتم جمع أحمر الخدود المميز من خطوط حمراء عمودية ويغطي الثمرة بمقدار النصف تقريبًا. يكون اللحم مصفرًا على الجرح ، وأحيانًا يكون أقرب إلى القشرة مع مسحة وردية خفيفة. التفاح الناضج كثير العصير ، له طعم حلو مع حموضة طفيفة.
هناك أنواع معروفة من Streyflinga ذات ثمار حمراء تم الحصول عليها نتيجة للطفرات. قشر هذا التفاح ملون باللون الأحمر الداكن.
عادة ما يتم تخزين الفواكه الطازجة لمدة تصل إلى شهرين - التخزين الطويل يمكن أن يقلل بشكل كبير من طعم التفاح. هذا هو السبب في أنه يوصى بتحويل التفاح المشوي إلى مربى ومربى البرتقال.
الملقحات Strifeel
Streifling ليست ذاتية التلقيحلذلك ، قبل الزراعة ، من الضروري الاختيار المسبق للصنف الذي سيتم إجراء التلقيح به. في الوقت نفسه ، تبلغ نسبة تلقيح الأشجار إلى عدد أشجار التفاح Shtrifel 1: 3.
ومن المعروف تجريبيا أن أفضل الملقحات لـ Steifling هي Rossoshanskoe striped و Antonovka و Slavyanka... من الممكن أيضًا استخدام Papirovka و Welsey.
مزايا وعيوب مجموعة Streyfling
مزايا:
- متوسط مقاومة الصقيع - أقل شأنا من أصناف براون مخطط ، جروشوفكا موسكو ، أنيس وأنتونوفكا. ومع ذلك ، فإنه يتفوق على أصناف الزعفران Welsey و Pepin.
- إنتاجية عالية للصنف - ما يصل إلى 300-430 كجم من التفاح من شجرة واحدة ؛
- مميز صفات الذوق والزخرفة الفاكهة؛
- يمكن تحمل الثمار بسهولة وسائل النقل;
- الحفاظ على الذوق في شكل منقح.
سلبيات:
- فترة الاثمار متأخرة نسبيا - تبدأ شجرة التفاح في الثمار في السنة الثامنة (1-2 تفاح) ، في السنة الخامسة عشرة يزداد غلة الشجرة ؛
- الأشجار كبيرة جداينتشر
- قد يكون اثمار الصنف دوريًا ؛
- مخاطرة قوية غزو الجرب;
- ضعف تحمل الجفاف - يمكن للشجرة أن تتساقط أوراقها في النصف الثاني من الصيف ؛
كيفية تخزينه بشكل صحيح
يتم اتخاذ التدابير التالية لزيادة العمر الافتراضي لـ Strifel:
- يبدأ الحصاد في أوائل سبتمبر... في هذا الوقت ، الثمار لها صبغة خضراء.
- في صندوق خشبي وفي غرفة جافة وباردة ، سيحتفظ التفاح بطعمه لفترة أطول.
لكي يعيش التفاح لفترة أطول ، من الضروري مراجعته والتحقق منه بعناية - يجب ألا تحتوي الثمار على أي عيوب أو تلف. من وقت لآخر ، يجدر المرور عبر الصناديق لتعفن التفاح.
يفضل استخدام الفاكهة التي لا يمكن حفظها لفترة طويلة على الفور للمربى والعصائر والمربيات. بالإضافة إلى ذلك ، تقريبًا في نهاية شهر ديسمبر ، يفقد Streifling بشكل كبير عصارته ومذاقه اللامع.
قواعد زراعة الشتلات والعناية بالأشجار
يعود معدل بقاء الشجرة الصغيرة إلى عدة عوامل: الاختيار الصحيح للتربة ، والتسميد الرشيد ، والالتزام بالممارسات الزراعية.
لوحظ أفضل معدل بقاء لأشجار الفاكهة أثناء الزراعة الربيعية. من المرجح أن تتجذر الشتلات المزروعة في الربيع وتكتسب الأرض. خلاف ذلك ، يفضل الخريف المبكر. مع حفرة زراعة غير جاهزة ، يوصى بالحفر في الشتلات حتى الربيع. ومع ذلك ، في المناطق ذات الخريف الدافئ (المناطق الجنوبية) ، يمكن إجراء الزراعة في أواخر الخريف.
يتم تحضير حفرة الزراعة قبل الزراعة بأسبوع:
- الأبعاد يتراوح قطرها من 1 إلى 1.2 متر ، وعمقها يصل إلى 0.8 متر ؛
- تراجعت الأرض في قاع الحفرة على عمق 0.3 متر ؛
- قبل الصعود ويمتلئ الجزء الثالث من الحفرة بطبقة التربة الخصبة العلياوبعد ذلك يتم استخدام الأسمدة:
- 10 ملاعق كبيرة من رماد الخشب.
- 4 ملاعق كبيرة من كبريتات البوتاسيوم.
- 250 غرام من السوبر فوسفات.
- 3 دلاء من السماد الفاسد.
- تُسكب التربة المتبقية في نصف الحفرة... بعد ذلك ، تتمركز شتلة شجرة التفاح على المقعد ويتم تثبيت دعامة (وتد) بجانبها ؛
- يتم الهبوط بهذه الطريقة يرتفع جسر تربة صغير فوق سطح التربة ، بينما طوق جذر شجرة التفاح لا يتعمق ، ولكنه يقع على ارتفاع بضعة سنتيمترات فوق مستوى سطح الأرض ؛
- يتم ضغط موقع الزراعة وتسقى الشتلات بكثرة... من الممكن إنشاء كومة صغيرة حول محيط فتحة الزرع ، والتي لن تسمح بتدفق المياه من الشجرة الصغيرة.
أشجار التفاح من مجموعة Streifling في حالتها البالغة هي أشجار كبيرة جدًا ذات تاج يغطي مساحات كبيرة ، والتي نادرًا ما توجد في أشجار الفاكهة في الحدائق. بسبب ذلك ، يجب زرع شتلة صغيرة مع مراعاة المنطقة التي قد تشغلها في المستقبل. يتم تقريبًا مضاعفة الحد الأدنى المسموح به للمسافة بين الأشجار بحيث لا تتنافس الأشجار النامية مع بعضها البعض.
هذا التنوع صعب الإرضاء بشأن رطوبة التربة. يجب ترطيب المكان الذي تزرع فيه الشتلات جيدًا.
في الموسم الحار ، يلزم وجود ماء إضافي في التربة تحت النبات:
- حتى 50 لترًا تحت الأشجار الصغيرة
- 80 إلى 100 لتر لكل متر مربع من دائرة الجذع خلال فترة الاثمار.
بناءً على متطلبات الرطوبة ، من الواضح أن التربة الخصبة لـ Streifling أفضل من التربة الطينية ، التي لا تسمح للرطوبة بالوصول إلى الجذور ، والرملية ، التي تنقل الرطوبة بسهولة إلى طبقات التربة الأساسية.
يوصى بإطعام شجرة التفاح باليوريا خلال فترة التفتح: نصف كوب لكل دلو من الماء لكل متر من دائرة الجذع. سيتفاعل Shtrifel جيدًا إذا تمت إضافة العناصر الدقيقة في يونيو - كبريتات النحاس وحمض البوريك - إلى التربة تحت الشجرة. السماد الأخضر المزروع في يوليو تحت التاج (الترمس ، بذور اللفت ، البرسيم) وحفر في التربة في غضون شهر سيصبح سمادًا ممتازًا. في نهاية الصيف ، يحتاج المصنع إلى إمدادات من العناصر لفترة السكون ، بينما يضاف السوبر فوسفات وكلوريد الكالسيوم.
الصنف مقاوم للصقيع. نادرا ما تتجمد براعم الزهور. ومع ذلك ، فإن احتمال الإصابة بقضمة الصقيع Streifling مرتفع للغاية. مع الرعاية المناسبة ، يمكن استعادة الفروع التالفة في غضون عامين. يمكن حماية جذور النبات من التجمد عن طريق ملء دائرة جذع الشجرة بالسماد الجاف حتى ارتفاع 15 سم.
بعد التقليم الربيعي ، يوصى بمعالجة الشجرة من الآفات الحشرية بأوكسي كلوريد النحاس أو مستحضر خاص "إنتا فير". بعد ظهور البراعم ، في شهر مايو ، يتكرر العلاج.
واحدة من أكثر الميزات غير السارة في فصل الخريف هي الميل للأمراض الفطرية ، بما في ذلك الجرب - هذا مرض يصيب الأنسجة الغشائية للورقة أو الفاكهة ، حيث تتكون قشور متشققة في مكانها. بالنسبة للبشر ، لا يشكل هذا المرض تهديدًا ، لكنه يؤثر بشدة على ديكور النبات نفسه. من أجل تجنب الضرر ، من الضروري وضع الشتلات في البداية في مكان مشمس جيد التهوية ، وكذلك إجراء تقليم منتظم للتاج وتخفيفه.
كيفية القص بشكل صحيح
يحتاج تاج Streyfling المنتشر ، المكون من فروع هيكلية كبيرة ، إلى تشكيل وتقليم منتظمين. يوصى ببدء التقليم من السنوات الأولى من عمر شجرة التفاح. ستتحسن صفات الحصاد والزخرفة للتاج بشكل كبير إذا تم قطع جميع الفروع القديمة وبراعم التجفيف من التاج في الربيع أو الخريف... سيساعد هذا الإجراء على تجديد شباب شجرة التفاح التي تجاوزت عمرها.
Shtrifel عبارة عن مجموعة متنوعة ، تبدأ براعمها في النمو بسرعة وسهولة ، بالإضافة إلى أنها تتميز بالتفرع الكثيف ، وهذا هو السبب في أنها عرضة للسمك السريع. في سن مبكرة ، لا ينصح بتقصير الفروع القوية لشجرة التفاح ، لأن هذا سيؤدي في المستقبل إلى نمو سريع وقوي للتاج.
استعراض البستانيين
يلاحظ البستانيون بالإجماع مذاق الفاكهة المتقدة والحجم الكبير للتفاح نفسه. يتم تقدير محاصيل الفاكهة من قبلهم في المقام الأول لصلابة الشتاء والصفات الزخرفية العالية للشجرة البالغة.... لا يطغى على آراء أصحاب الصنف سوى الانتظار الطويل للفاكهة الأولى.
إن التواريخ المتأخرة لبداية الإثمار مغطاة أكثر من متانة الشجرة نفسها ، والتي ستسعد مالكي الموقع لأكثر من اثني عشر عامًا بتفاح لذيذ ومربى منزلية نظيفة وصحية بيئيًا.