قد لا تعرف أنواعًا جديدة من الملفوف الأبيض - فقد ظهر العديد منها مؤخرًا ، ويجب معرفة أنواع قديمة ومثبتة. تمت زراعة مجموعة Nadezhda لفترة طويلة وبنجاح من قبل سكان الصيف والمزارعين والمؤسسات الزراعية الكبيرة. باستخدام التكنولوجيا القياسية ، يتم الحصول على رؤوس الكرنب ذات الحجم الأمثل ، والنضج ، والمحتوى العالي من العناصر الدقيقة المفيدة.
وصف وخصائص الصنف
نبتة منتصف الموسم ، تنضج في الفترة من 110-130 يوم من ظهور البراعم. يمكن زراعته في جميع مناطق الاتحاد الروسي باستثناء المنطقة الشمالية.، والتي تشمل مناطق كاريليا ومورمانسك وأرخانجيلسك ، وجمهورية كومي.
الغرض عالمي:
- تخليل.
- سلطة.
- أطباق الطهي المطبوخة بالمعالجة الحرارية.
الخصائص الرئيسية للصنف:
- الحجم القياسي لرؤوس الكرنب 3.5 كجم.
- العائد المعلن من 10 كجم / م 2 إلى 14 كجم / م 2. مخطط الهبوط 0.6 * 0.6 م.
- تحتوي رؤوس الملفوف المستديرة ذات اللون الأخضر الداكن على جذع قصير من الداخل وطلاء شمعي على السطح الخارجي للورقة.
الوردة متوسطة القطر - 70 سم هيكل الرأس كثيف وغير عرضة للتشقق. يمكنك زراعة ملفوف ناديجدا عن طريق زرع البذور مباشرة في الأرض أو من خلال الشتلات. الشتلات جاهزة للزراعة في سن 25-30 يوم من الإنبات.
مزايا وعيوب الصنف
من أجل الوضوح ، يتم تلخيص جميع مزايا وعيوب التنوع في الجدول.
مزايا | سلبيات |
العائد مرتفع باستمرار | قد يعانون من البكتريا |
قابلية جيدة للنقل | ضرب من عارضة |
العرض والذوق الرفيع | |
لا يتصدع | |
مادة خام مثالية للتخمير | |
حساسية منخفضة للعدوى | |
مقاومة الازهار | |
يمكن زراعته في أي منطقة | |
مخزنة لمدة 5 أشهر على الأقل |
زراعة الشتلات
للحصول على محصول من الحجم المعلن في أغسطس وسبتمبر ، تزرع بذور الشتلات في أبريل. تحضير صناديق الشتلات في الخريف. لتزويدهم بالوقود ، اخلط بنسب متساوية:
- الرمل.
- الخث.
- أرض من الحديقة.
تأكد من تطهير التربة التي أعدتها بنفسك. حل وردي مناسب من برمنجنات البوتاسيوم. زرع بذور الكرنب لعمق 1.5 سم ، والحفاظ على الصناديق في الضوء ودافئة حتى الإنبات. عندما تفقس البذور ، اخفض درجة الحرارة (10-15 درجة مئوية) وأضيئها.
يساعد الانتقاء في الحصول على شتلات قوية - زرع نباتات تحتوي على 2-3 أوراق في علب منفصلة أو صناديق أكبر.
في البيوت الزجاجية والبيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات ، من الأسهل الحفاظ على النظام الأمثل لنمو الشتلات.
شروط النمو لهذا التنوع
عند اختيار الموقع ، ضع في الاعتبار عددًا من العوامل التي تؤثر بشكل مباشر على جودة الذوق وحجم وبنية الرؤوس. تتأثر جودة المحصول بما يلي:
- إضاءة.
- تناوب المحاصيل.
- حموضة.
- خصوبة.
- جودة زراعة التربة.
الظل ، استبعاد الظل الجزئي. يجب أن تكون الأسرة مضاءة بالشمس طوال اليوم. خلاف ذلك ، سوف تكون رؤوس الملفوف فضفاضة ، وسوف تتراكم النترات الزائدة فيها. يتم تخزين الفواكه المزروعة في الظل بشكل أقل جودة. من أجل صحة الملفوف ، من الضروري مراقبة دوران المحاصيل. ازرع بعد البطيخ والسماد الأخضر والباذنجان.
الصنف لا يحب التربة الحمضية. كلس التربة ليس أكثر من مرة كل 5 سنوات. فيما بينهما ، لخفض مستوى الحموضة ، أحضر الرماد والطباشير ودقيق الدولوميت للحفر.
يتم الحصول على العائد المعلن في الوصف في التربة المزروعة بكمية كافية من الدبال. يمكن أن يؤدي وجود الأعشاب الضارة إلى إثارة العارضة في النباتات.
كيفية تحضير التربة لزراعة الكرنب ناديجدا
للحصول على رؤوس كاملة من الملفوف تحتاج إلى البوتاسيوم والفوسفور والنيتروجين والعناصر النزرة: النحاس والمنغنيز والنحاس. التربة تنضب بمرور السنين ، فمن الضروري استعادة خصوبتها بعد كل موسم بذر.
تستجيب ناديجدا جيدًا للمواد العضوية (السماد ، الدبال ، السماد) الممزوج بالخث. يوصى باستخدام أي أسمدة عضوية في الخريف. المعادن (الفوسفور والبوتاسيوم والنيتروجين) مفيدة بنفس القدر عند تطبيقها في الخريف والربيع.
لا تقم بإضافة النيتروجين فوق المعدل المحدد في تعليمات الاستخدام. فائضه يسبب تراكم النترات في الأوراق.
كيفية زراعة الملفوف بشكل صحيح في أرض مفتوحة
تزرع شتلات أصناف الملفوف في منتصف الموسم بعد 15 مايو. بحلول هذا الوقت ، يكون لديه نظام جذر ليفي جيد التكوين وعدة أوراق. تصل الشتلات إلى هذا التطور في غضون أسبوعين.
بالنسبة للشتلات ، تحتاج إلى تحضير ثقوب بوضعها على مسافة 0.6 متر من بعضها البعض. يفضل بعض البستانيين زراعة الكرنب في أخدود محفور بعمق 25 سم.
دفن الشتلات في أوراق الفلقة. سقي التربة بعد الزرع بكثرة حتى تصبح التربة لزجة. الشتلات المزروعة في تربة رطبة جيدًا ، لا تذبل وتنمو بسرعة.
يمكن تظليل الشتلات لمدة أسبوع بدلاء وصناديق وصناديق من الورق المقوى. في الظل ، تعاني من حروق الشمس بشكل أقل. عندما تجف التربة السطحية ، سقي المزروعات. مخطط الري الموصى به هو مرة كل 3 أيام. معدل المياه 10 لتر / م².
رعاية متنوعة بعد الزراعة
بعد الزراعة ، أصر على المولين وسقي رقعة الملفوف بها بعد 3 أسابيع (1 لتر لكل دلو). سقي الملفوف بكثرة من يوليو إلى أغسطس مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.
خلال الموسم ، قم بإطعام الملفوف 3 مرات بالأسمدة المعدنية المعقدة.
قم بفك التربة أسبوعيًا. قبل أن تغلق الأوراق النبات ، نقع مرتين.استخدم الرماد للوقاية من الأمراض وتغذية الجذور. معدل الرماد للغبار 1 متر مربع. م.تربة 250 جم.وقف الري قبل أسبوعين من الحصاد.
مخطط الإخصاب.
مرحلة | سماد | الكمية (جم / م 2) |
10 أيام مرت منذ هبوطها على الأرض | اليوريا ، السوبر فوسفات ، كلوريد البوتاسيوم | 10:20: 20 |
يتم ربط رؤوس الملفوف | اليوريا والسوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم | 10: 30: 15 |
بعد 14 يومًا من اليوم الثاني | سوبر فوسفات وكلوريد البوتاسيوم | 25: 15 |
الأمراض والوقاية منها
المزروعات النادرة من الملفوف لا تعاني من اليرقات. ستساعد الشبكة الدقيقة الممتدة على الحافة على حماية أوراق الملفوف من الآفات الشرهة. يستخدم العديد من البستانيين أدوية الآفات:
- فيتوفيرم.
- شرارة.
يساعد الجمع اليدوي من اليرقات والمياه الباردة من نظام السباكة. يمكن شطف الأوراق في المساء بتيار من الماء ، ويمكن تخفيف التربة تحت رؤوس الملفوف بعد "الاستحمام".
لمنع الأمراض والآفات ، نفض الغبار عن التربة بالرماد أو دقيق الدولوميت. قم بفك الممرات. إزالة الأوراق التالفة. اقتلع الحشائش بانتظام.
قواعد الحصاد والتخزين
ناديجدا ، التي نجت من درجات حرارة دون الصفر تحت -6 درجة مئوية ، يتم تخزينها بشكل سيء وتفقد قابليتها للتسويق. يُسمح بانخفاض قصير في درجة الحرارة من -2 درجة مئوية إلى -3 درجة مئوية.
يجب إنزال الملفوف المخصص للتخزين الشتوي في القبو عند دخول الصقيع. يتم حصادها للتخمير ويمكن تخزينها في غرف التبريد... يعتقد خبراء التخمير أن رؤوس الملفوف جاهزة للتمليح إذا تم تجميدها في التربة حتى -4 درجة مئوية.
لا تتردد واختر نوع ملفوف ناديجدا للزراعة. ستوفر الرعاية السهلة لها لعائلتها رؤوس الملفوف للتخمير والتخزين الشتوي.