تتقن العديد من ربات البيوت زراعة المساحات الخضراء الطازجة وتجهيز الأسرة المرتجلة على حافة النافذة مباشرة. يسمح لك موسم نمو الريحان القصير بالحصاد على مدار السنة ، ولا تحتاج إلى الذهاب إلى السوبر ماركت أو السوق لتتبيل السلطة أو الدورات الأولى. سنخبرك في مقالتنا كيف وما الأصناف التي يجب أن تزرع في المنزل من البذور.
هل من الممكن زراعة الريحان على حافة النافذة
الريحان عشب مشهور. ينمو بنجاح في أواني في المنزل مباشرة في المطبخ أو في شرفة الشقة. للمبتدئين في البستنة المنزلية ، يوصى بالبدء بهذه التوابل كما هي متواضع في الرعاية.
يشعر العشب بالراحة في الداخل ، مما يعطي حصادًا سخيًا. لا يقتصر توقيت زراعة وحصاد الأوراق على أي تمور ، حيث ينمو الريحان جيدًا في الصيف والشتاء. تصف المقالة بالتفصيل قواعد التكنولوجيا الزراعية والميزات الأخرى للزراعة المنزلية.
هناك العديد من الطرق لزراعة الريحان وتنميته على حافة النافذة: بمساعدة العقل والبراعم الصغيرة والبذور. تتميز طريقة البذور بتكوين طويل وفير للخضرة على الأدغال.
أي مجموعة متنوعة تختار أن تنمو في المنزل
يمكن للراغبين في الحصول على سرير أخضر على حافة النافذة استخدام أي نوع للبذر. ومع ذلك ، نظرًا لخصائص الزراعة المنزلية والمساحة المحدودة ، يجب إعطاء الأفضلية أصناف تشكيل الشعاع صغيرة الحجم البازيليكا.
قزم
شجيرة مدمجة بأوراق صغيرة يصل ارتفاعها فقط 8-10 سم (موسم النمو 60-65 يومًا). مناسبة للزراعة الخارجية والداخلية ، حيث أشكال الأوراق على مدار السنة.
يستخدم النبات كتوابل ، وله طعم ممتاز ، ولكن بالإضافة إلى هذه المزايا ، فإنه يحتوي على تركيبة غنية بالفيتامينات ، مشبعة بالعناصر الدقيقة والكلي المفيدة.
استخدام الخضر له تأثير مفيد على الجهاز الهضمي ، ويقوي وظيفة الحماية في الجسم.
ماركيز
ريحان متوسط النضج المبكر مع فترة الغطاء النباتي 65 يوما. رائحة عشبة مشبعة برائحة الفلفل القرنفل ، أوراق خضراء صغيرة. ارتفاع بوش لا يزيد عن 25 سم... يبلغ قطر التفرع حوالي 20 سم ، مما يسمح بزراعة المحاصيل في الأواني.
باستخدام التكنولوجيا الزراعية المناسبة ، يمكن إزالته من المصنع 100-120 غرام خضرة... بالإضافة إلى استخدامها في العديد من الأطباق ، ستكمل Marquis المشروبات (الشاي والكوكتيلات) بطعم دقيق ومكرر.
تحضير التربة للزراعة
لزراعة الريحان ، ستحتاج إلى أواني أو صناديق خشبية أو أوعية بلاستيكية. الشرط الأساسي هو وجود فتحات تصريف في قاع الحاويات. يتم تحديد حجم القدر بالداخل 1-2 لتر، عمق الحاوية - أكثر من 15 سم.
يعتبر أحد الشروط المهمة لنمو الخضر هو خليط التربة المكون بشكل صحيح.
يمكن استعماله تربة عالمية أو تحضير الركيزة بنفسك. تعتبر الخيارات التالية مثالية للريحان:
- تربة عالمية + تربة حديقة + جفت (1: 1: 1) ؛
- دبال حيوي + ركيزة للنباتات الداخلية (1: 4) ؛
- الخث ، التربة الخصبة ، السماد (1: 2: 0.5).
يجب أن تكون التربة المستخدمة تخبز في الفرن للتطهير (1 ساعة عند درجة حرارة 100 درجة).
يجب أن يتم ملء الحاوية بالركيزة بالتسلسل التالي:
- الجزء السفلي مغطى بالحصى أو الطين الموسع بمقدار 2-3 سم (تصريف) ؛
- الطبقة التالية من التربة (3-4 سم لا تصل إلى حواف الإناء).
زرع بذور
يجب معالجة البذور قبل الزراعة. على الرغم من أن هذه المرحلة تعتبر اختيارية ، عند شراء المواد من جهات تصنيع غير مألوفة أو من الأيدي ، هناك احتمال كبير لإصابة البراعم الصغيرة بأمراض فطرية.
يتم التطهير باستخدام محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم، حيث تحتاج إلى نقع البذور لمدة ساعتين. بعد المعالجة ، تُغسل الحبوب بالماء النظيف وتوضع على قماش قطني لتجف.
قبل يوم من الهبوط تحتاجه سقي التربة عن طريق الرشحتى لا تفرط في تلويثها.
تشمل عملية البذر:
- زرع البذور مع ملاقط على فترات 2 سم;
- الغبار بطبقة من التربة 1-2 سم;
- عمل مأوى من الزجاج أو البلاستيك (شفاف).
يتم وضع حاوية إنبات البذور في مكان دافئ... من وقت لآخر ، ستحتاج إلى فتح الغشاء أو الزجاج للتهوية. الري ليست هناك حاجة في هذه المرحلة. ومع ذلك ، في حالة ملاحظة الإفراط في تجفيف التربة ، يمكنك رش الطبقة المرتجلة بخفة بالماء الدافئ المستقر (ويفضل إذابة الجليد).
تظهر البراعم الأولى خلال 7-15 يومًا ، اعتمادًا على التنوع ونظام درجة الحرارة. بعد ظهور البراعم الجماعية ، تحتاج إلى إزالة الملجأ. وعندما تمتد الشتلات قليلاً ، يمكنك ذلك بأمان ضعيف خارج الحديقة، وترك 10 سم بين البراعم.بعد نمو الريحان حتى 5-7 سم ، تحتاج إلى صب التربة (2-3 سم) في الوعاء.
قواعد رعاية الريحان عند النمو
مع الممارسات الزراعية المناسبة ، مع الرعاية المناسبة ، وتنوع البذور المناسب ، يمكن قطع الخضر الطازجة على مدار السنة تقريبًا. أحد الشروط الرئيسية هو نظام درجة الحرارة ، يجب أن يتوافق 20-25 درجة... إذا كان المؤشر أقل من ذلك ، فإن العشب يفقد رائحته.
سقي
يجب أن يكون مزيج القدر رطبًا دائمًا ، لكن يجب تجنب الماء الراكد فيه. خلال فترة الصيف ، من الضروري إجراء عملية ترطيب يومية عن طريق رش دفع.
مياه الصنبور غير مناسبة للري. يؤثر وجود المركبات الكيميائية والمعادن والكلور في تركيبته سلبًا على الخضر.
مع الاستخدام المنتظم ، يظهر اللون الأصفر ، وتتجعد الأوراق أحيانًا. تذوب مياه الأمطار السائلة أو المستقرة أكثر ملاءمة. يجب أن تكون درجة حرارته في الداخل 18-22 درجة... الري بالماء البارد يمنع نمو النباتات ، وخاصة نظام الجذر.
في فصل الشتاء ، يجب أن يتم الري بشكل أقل ، 2 مرات في الأسبوع سيكون كاف. لكن على أي حال ، من المهم مراعاة درجة جفاف التربة.
إضاءة
للنباتات العادية ، يتطلب الريحان 12 ساعة ضوء طبيعي... في الفترة من مارس إلى أغسطس ، يوجد ما يكفي من ضوء الشمس بالقرب من النافذة ، ومن الأفضل تركيب مصباح فلورسنت لإضاءة إضافية فوق الحديقة المؤقتة من الخريف إلى فبراير.
المسافة بين النباتات وتركيبات الإضاءة 20-30 سم.
تخفيف
يتم تنفيذ إجراء تخفيف التربة مرة واحدة في 3-4 أيام لإثرائه بالأكسجين. في الطقس الحار ، عندما يكون الهواء جافًا ، من الضروري فك التربة في كثير من الأحيان حتى لا تتشكل قشرة ترابية على السطح.
أعلى الصلصة
لتحفيز نمو أوراق العشب تحتاجه ضع الأسمدة المعقدة مرة في الشهر... أول مرة يتم فيها تغذية النبات في مرحلة النمو النشط قبل الإزهار. في 5 لترات من الماء ، قم بتخفيف 1 ملعقة كبيرة. ل. نتروفوسفات.
يتم تنفيذ الإجراءات المتكررة باستخدام الأسمدة العالمية القائمة على الهومات والسماد. عند تخفيف محلول العمل ، يتم ملاحظة الجرعات المحددة من قبل الشركة المصنعة.
عند اختيار مكان لحاويات الريحان ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الثقافة تتفاعل سلبًا مع المسودات. لمنع أشعة الشمس المباشرة من حرق الخضر ، تحتاج إلى إنشاء تظليل خفيف (باستخدام تول الهواء).
حصاد
لإطالة دورة حياة النبات وتعظيم الحفاظ على الرائحة في الأوراق ، تتم إزالة براعم الزهور بانتظام.
يبدأون في تكوين شجيرة بعد تكوين 4-6 أوراق (حوالي 1-1.5 شهرًا بعد البذر). في هذه المرحلة ، قم بقرص الجزء العلوي من الريحان (2-3 ورقات من أعلى الساق). هذا الإجراء يعزز التفرع والأوراق.
قطع القمم بالأعشاب تستخدم لأغراض الطهي أو تجفف لعمر افتراضي طويل. يمكن أيضًا تجميد أوراق الريحان الطازجة المطحونة واستخدامها في تحضير الأطباق المختلفة. كرر عملية القرص كل 2-3 أسابيع.
يمكن أن تكون زراعة المساحات الخضراء على حافة النافذة هواية حقيقية للأسرة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأواني التي تحتوي على شجيرات الريحان لها قيمة زخرفية ، فهي تجلب قطعة من الطبيعة والنضارة إلى الداخل.