في البداية ، تم استخدام feijoa في تصميم المناظر الطبيعية ، وتم تزيين مناطق المنتزهات بشجيرات مزهرة دائمة الخضرة. اليوم هو نبات غريب بفواكه ذات مذاق مذهل.
تكتسب Feijoa شعبية ليس بسبب مذاقها ، ولكن بسبب فوائدها. ستمنحك مجموعة مختارة من الحقائق المدهشة منظورًا جديدًا لهذه الفاكهة الاستوائية.
ما هو فيجوا حيث ينمو في روسيا
وفقًا للتصنيف ، ينتمون إلى عائلة نباتات الآس. يصل ارتفاع الشجيرات إلى 3 أمتار. تبدو جميلة بشكل خاص خلال فترة الإزهار. تزهر Feijoa بنورات قرمزية زاهية مع بقع بيضاء وردية.
الأوراق كثيفة ، خضراء داكنة. الثمار تشبه ظاهريا الجوز غير الناضج. داخل التوت هو لب العصير. طعمها مثل حلاوة الفراولة وقابضة الكيوي.
الخصائص المذهلة للشجيرة تجعلها دائمة الخضرة. يتحمل النبات الصقيع حتى -14 درجة مئوية. يمكن للمحصول ألا يفسد لفترة طويلة. نقل جيد.
نظرًا لعدم كفاية المعلومات ، لم يتم استخدام الفاكهة الخارجية على نطاق واسع في بلدنا. أولئك المألوفين مع feijoa أكل الفاكهة النيئة ، وجعل المربيات والمعلبات... يمكن شراء Feijoa في الأسواق ومحلات السوبر ماركت الكبيرة.
بفضل أعمال المربين ، انتشر النبات الاستوائي في روسيا - في شبه جزيرة القرم وكراسنودار وجورجيا وأذربيجان وأوكرانيا.
اعتمادا على ظروف النمو ، هناك فواكه صغيرة ومتوسطة وكبيرة... تناول الفاكهة الكاملة أو اكشط اللب بملعقة.
بسبب تركيبته ، يستخدم المحصول الاستوائي في علاج مجموعة متنوعة من الأمراض. يتم تقدير الخصائص الطبية للفواكه بشكل خاص خلال فترة نقص الفيتامينات للكائن الحي الضعيف.
كيفية اختيار feijoa:
فوائد الفاكهة ، الخصائص المفيدة والطبية للفاكهة والأوراق
يشير التركيب الكيميائي لـ Feijoa إلى فوائده. يمكن أن يطلق على هذه الفاكهة بحق ليس فقط "معجزة المناطق المدارية" ، ولكن أيضًا الدواء الشافي للعديد من المشاكل.
اكتسب التوت شعبية بين الأوروبيين في وقت عندما وجدوا تركيزًا عاليًا من اليود.
لا تضمن زراعة الأواني فيجوا محتوى اليود الغني ، فهناك الكثير منه فقط في الفاكهة التي تنمو على الساحل. فائدة:
- يحتوي فيجوا على نسبة عالية من العناصر الغذائية والفيتامينات C و P و B ؛
- الزيوت الأساسية موجودة في الفواكه ذات التأثير المضاد للالتهابات ؛
- تستخدم مستخلصات وزيوت Feijoa على نطاق واسع في الأمراض الجلدية ، وكذلك التجميل ؛
- تحتوي على الحديد والزنك والمنغنيز والنحاس ومركبات اليود العضوية ؛
- من حيث القيمة ، الثمار تساوي المأكولات البحرية المحتوية على اليود ؛
- الزيوت الأساسية تعزز التجديد.
- يساعد العصير واللب في محاربة الإصابة بالقرن ، بعد استخدام الأقنعة ، تختفي الشبكات الشعرية على الوجه ؛
- تستخدم بذور الفاكهة لاضطرابات الاكتئاب.
- شاي مفيد للجسم محضر من اوراقه.
يوصي خبراء التغذية البارزون بإضافة الفواكه إلى النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من مشاكل السمنة. يبررون قرارهم من خلال محتوى منخفض من السعرات الحرارية ، وتركيب قيم ، ونقص الدهون.
محتوى السعرات الحرارية هو فقط 49-50 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج.
الطعم اللاذع للفايجوا غير موجود بالصدفة ، فهو مرتبط بمحتوى مضادات الأكسدة. تعتبر منتجًا قيمًا للوقاية من السرطان.
وافق علماء الغدد الصماء على ذلك التوت الاستوائي ضروري للغدة الدرقية.
مع الاستخدام المنتظم ، عن طريق خفض مستويات الكوليسترول ، لوحظ تحسن في تكوين الدم. بسبب محتوى المركبات الفينولية في الجلد ، يتم تناولها لتحفيز عمليات التمثيل الغذائي في الجهاز الهضمي.
فوائد فيجوا للرجال لا تقدر بثمن. يوصي أطباء المسالك البولية باستخدامه لمشاكل البروستاتا.
بفضل الفاكهة الغريبة ، ستتمكن المرأة من الحفاظ على شخصيتها وشبابها. باستبدال حلويات فيجوا ، يمكنك أن تفقد أرطالًا إضافية.
مهم: 100 جرام من فيجوا تمثل 0.5 مجم من مركبات اليود التي تذوب بسرعة للجسم.
لماذا فيجوا بيري مفيد:
ضرر وموانع للاستخدام
الناضجة فيجوا لها تأثير إيجابي على الجسم ولكن الفاكهة غير الناضجة تؤثر سلبا على الجهاز الهضمي... حتى أنها يمكن أن تسبب التسمم.
إذا تم شراء ثمار غير ناضجة ، فمن الأفضل وضعها لتنضج في درجة حرارة الغرفة.
هو بطلان نبات استوائي:
- موانع مباشرة - مع وجود فائض من اليود في الجسم ؛
- استخدم بحذر في داء السكري.
- لا ينصح بالخلط مع الحليب (قد يسبب اضطراب في المعدة) ؛
- بسبب ضعف الهضم ، يجب عدم إعطاء فيجوا للأطفال دون سن سنة واحدة ؛
- للأمهات الحوامل والمرضعات لاستهلاك الحد الأدنى.
قد تكون كمية كبيرة من الفاكهة التي يتم تناولها ضارة - تسبب التهيج العصبي والقلق.
لا تنس أن الفاكهة الخارجية يمكن أن تساهم في حدوث الحساسية. ابدأ في استكشاف الفاكهة في أجزاء صغيرة.
معلومات مهمة: لتجنب العواقب ، كن حذرا عند علاج فيجوا للأطفال.
التطبيق أثناء الحمل والرضاعة
يوصى بحذر باستخدام أغنى مصدر طبيعي للعناصر الغذائية للنساء الحوامل والمرضعات. حتى لا تسبب آثارًا جانبية بسبب زيادة اليود ، يجب ألا تفرط في استخدامها.
الخبراء منقسمون على الفاكهة الغريبة. يوصي البعض بها أثناء الحمل ، والبعض الآخر يربطها بالمخاطر... في كل ما تريد أن تعرف متى تتوقف.
يعتبر Feijoa مفيدًا بشكل خاص في الأسبوع الثاني عشر من الحمل ، خلال هذه الفترة تتطور الغدة الدرقية للطفل.
من الصعب توقع كيف سيتصرف جسم الحامل إذا جربت التوت لأول مرة. يمكن قول الشيء نفسه عن الرضاعة الطبيعية. إذا كنت في شك ، فمن الأفضل استشر الطبيب وراقب استجابة الجسم.
وصفات الطبخ والتجميل
الموضوع أدناه المادة المقدمة مخصص لوصفات من فاكهة غريبة. تصنع منها المربى والموس والهلام. تعود شعبية هذه الوصفات إلى محتواها الغني بالبكتين.
للعلاج ، تحضير مغلي مفيد ، طحن بالعسل والمكسرات... يضاف كمادة مضافة منكهة للسلطات. اصنع أقنعة للوجه.
فواكه مبشورة بالسكر
النسب: 1 كجم من فيجوا ، خذ 1 كجم من السكر. خذ الفاكهة الناضجة. اغسلهم جيدًا وجففهم بمنشفة.
نفرم ناعما بسكين ، أضف السكر. افركي بملعقة خشبية. احفظها بالثلاجة. يوضع حسب الحاجة. الفاكهة المسكرة رائعة لحماية جهاز المناعة.
فيجوع المربى بدون طبخ لفصل الشتاء:
سلطة دايت
النسب: لخمسة فواكه ، خذ حفنة من الجوز و 1 بنجر مسلوق. نقطع الفيجوا والبنجر إلى شرائح. جفف المكسرات برفق في الفرن واسحقها. تبلي السلطة بزيت الزيتون.
أضف التوابل والأعشاب أو الثوم لتحسين الطعم. يمكن أن تساعدك سلطة سهلة التحضير على إنقاص الوزن.
كوكتيل مقوى
النسب: 4 فيجو ، كيوي ، تفاح ، قرفة ، 150 مل كفير أو زبادي خالي الدسم. ضعي الفاكهة والكيوي والتفاح في وعاء الخلاط. كل ما قبل الغسيل ، التقشير ، القطع.
يُسكب في منتج الحليب المخمر ، ويُضاف قليل من القرفة. تُطحن بالخلاط حتى تصبح ناعمة. الكوكتيل المقوى هو بداية مثالية لليوم بدلاً من الإفطار.
فيجوع بالعسل
النسب: عسل مع فيجوا بنسبة 1: 1. يُطحن لب الثمار الناضجة بالعسل ، ويُرتب في برطمانات معقمة. غطيها بأغطية أو ورق. احفظه باردا.
تستهلك 1 ملعقة كبيرة في الصباح على معدة فارغة. ملعقة. تسمح لك التركيبة بالتعافي بسرعة من الأمراض. يمكن تجميد باقي الأجزاء الخارجية أو تجفيفها.
كومبوت ميليسا
النسب: لكوب واحد من السكر 180 جم. feijoa ، أغصان بلسم الليمون. اغسل الثمار وخزها بعود أسنان. يغطى بالماء ويضاف السكر. يُغلى المزيج ويُخفّف الحرارة في الفرن. يغلي لمدة 3-5 دقائق.
يرفع عن النار ويصفى ويضاف بلسم الليمون. تصب في برطمانات زجاجية. يحفظ داخل الثلاجة. مشروب مبرد - نغمات ، يهدئ الجهاز العصبي.
ورقة شاى
النسب: 1 ملعقة صغيرة. الأوراق الجافة ل 250-300 مل من الماء المغلي. ذبلت الأوراق في الظل الجزئي. تخمر في الهواء الطلق أو في مكان جاف وجيد التهوية لحالة أوراق الشاي.
نقع مثل الشاي العادي ، يمكنك إضافة السكر أو العسل. طعم الشاي غير عادي للغاية ، مع طعم لاذع قليلاً.
لب المربى بالليمون
النسب: ل 1 كجم من الفاكهة الناضجة ، تحتاج إلى 1 كجم من السكر ونصف ليمونة. اغسل فيجوا وخزها بعود أسنان. اغلي شراب السكر و 200 مل من الماء. صب الفاكهة عليها.
يُطهى على 3 مراحل مع المربى ليبرد تمامًا لمدة 5 دقائق بعد الغليان. في المرحلة النهائية ، أضيفي شرائح الليمون.
ضعها في برطمانات نظيفة وجافة. الفلين والبرد. سوف يساعد المربى على رفع المناعة خلال فترة أمراض الجهاز التنفسي.
قناع للوجه
النسب: 2 قطعة فيجوا ، صفار بيضة واحدة ، 5 غرام. عسل و 5 مل. زيت الزيتون. تغلب على المكونات وتسخينها قليلاً في حمام مائي. يجب أن تكون درجة حرارة القناع 36-37 درجة.
يوضع على وجه نظيف. تحمل نصف ساعة. يغسل. تركيبة الفيتامين ترطب البشرة وتنعيمها وتشدها. يمكن استخدامه لعلاج الوردية.
من المهم بشكل خاص استخدام مصدر طبيعي لليود في المدن الكبيرة ذات الأجواء الملوثة.
المواد المخصصة لفوائد feijoa ستكون ذات فائدة لكل من الرجال والنساء. باستخدام توصيات للوقاية والعلاج من الأمراض ، يمكنك الحفاظ على صحتك لفترة طويلة!