الكمثرى هو تفاحة قديمة يتم الحصول عليها عن طريق التطور الطبيعي. تعتبر أشجار التفاح من هذا التنوع ذات قيمة بين المقيمين في الصيف وهواة البستانيين لخصائص التفاح الممتازة ، لمقاومة الصقيع والعائد العالي.
يتم توزيع أشجار التفاح من مجموعة Grushovka في جميع مناطق الاتحاد الروسي. ولكن إذا كنت تخطط لزراعة الشتلات ، فإن الأمر يستحق دراسة خصائص هذا النوع من محاصيل الفاكهة.
وصف مجموعة متنوعة من التفاح Grushovka
تاريخ التربية
صنف Grushovka عبارة عن مجموعة متنوعة من أشجار التفاح ظهرت عن طريق الانتقاء الطبيعي ، أي بشكل طبيعي. هذا التنوع هو واحد من الأقدم ، عمره أكثر من 200 عام. حتى في روسيا القديمة ، هناك إشارات إلى هذه التفاحات. في عام 1797 ، تم وصف شجرة تفاح Grushovka بالتفصيل من قبل العالم الشهير A. Bolotov في العمل العلمي.
على أساس Grushovka ، تم الحصول على أنواع أخرى من أشجار التفاح عن طريق العبور - Grushovka مبكرًا ، وشتاء Grushovka ، و Grushovka Moscow.
وصف شجرة التفاح
تتميز أشجار مجموعة Grushovka بالخصائص التالية:
- كبير الحجم. ارتفاع الشجرة من 6 إلى 7 أمتار ؛
- التاج ، المتفرع بمظهر دائري ، الأشجار الصغيرة لها تاج هرمي ؛
- أشجار التفاح Grushovka عبارة عن نبات منتصب مع نوع متفرع من التفرع ، وفروع بدون أشواك ؛
- لحاء الفروع برتقالي مصفر.
- براعم من النوع الخضري لها لحاء بني محمر.
- توجد براعم من النوع التوليدي أو الحلقة بأعداد كبيرة ، ولونها أغمق بكثير من الفروع الرئيسية ؛
- يتم ترتيب الأوراق على أعناق طويلة ، بيضاوية الشكل;
- لون شفرات الأوراق أخضر أو أخضر مصفر ؛
- أوراق الأشجار الصغيرة لها حافة على السطح ، في البالغين ، هناك زغب متناثر على الأوراق أو سطحها أملس ؛
- خلال فترة الإزهار ، تظهر الأزهار ذات البتلات الوردية ، وبعد فترة يغير لونها إلى اللون الوردي الفاتح أو الأبيض.
وصف الفاكهة
في وقت الإثمار ، تظهر الثمار على أشجار تفاح Grushovka التي لها الخصائص التالية:
- تفاح صغير ناضج... يتراوح وزن الثمرة الواحدة وقت النضج من 60 إلى 80 جرامًا. الوزن الأقصى - 100 إلى 120 جرام ؛
- الثمار مستديرة الشكل مع هيكل مفلطح ؛
- سطح التفاح أصفر مخضر مع الكثير من الخطوط والبقع ذات اللون الأحمر أو الوردي ؛
- الجلد له بنية دقيقة مع سطح أملس. يوجد طلاء شمع طبيعي في الأعلى ؛
- الثمار لها لب ناعم ذو عصارة عالية وله رائحة مشرقة وممتعة.
يمكن استخدام هذا التنوع للوجبات الغذائية. محتوى السعرات الحرارية في التفاح منخفض - فقط 47 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
المنطقة المتنامية
تنمو أشجار التفاح Grushovka في جميع مناطق روسيا. وهي منتشرة في المناطق التالية:
- جميع المناطق المدرجة في الجزء الأوروبي من أراضي روسيا ؛
- الأورال.
- المناطق الغربية؛
- شرق سيبيريا.
بالإضافة إلى ذلك ، ينمو الصنف في بلدان رابطة الدول المستقلة الأخرى - في بيلاروسيا وأوكرانيا.
إنتاجية وتخزين أصناف موسكو والشتاء
Grushovka هو نوع مبكر. تبدأ فترة نضج المحصول في أواخر يوليو وأوائل أغسطس. يمكن أن تعيش أشجار التفاح حتى 50-60 عامًا. تبدأ فترة الإثمار من 4 سنوات بعد الزراعة. يصل المحصول في السنة الأولى من الإثمار إلى 10 كيلوغرامات ، وإذا كان عمر الشجرة 15 سنة ، فإن مستوى المحصول يصل إلى 80-100 كيلوغرام من شجرة واحدة.
يبدأ قطف الفاكهة في أوائل أغسطس... فترة تخزين المحصول 2-3 أسابيع.
نظرًا لأن لحم وقشر تفاح Grushovka لهما بنية ناعمة ، فهما غير مناسبين للنقل. لهذا السبب ، لا يتم استخدام هذا التنوع تجاريًا.
الملقحات
صنف Grushovka خصب ذاتيًا ؛ بالنسبة لمجموعة الفاكهة ، يعد التلقيح بحبوب اللقاح من الأصناف الأخرى ضروريًا. للتلقيح من هذا الصنف ، يمكنك استخدام الملقحات مثل Antonovka و Papirovka و Anis Polosaty والقرفة و Bellefleur-Chinese.
المميزات والعيوب
تتميز مجموعة Grushovka بالعديد من المزايا ، والتي تستحق أبرزها إبرازها:
- تتمتع الأشجار بمقاومة عالية للصقيع ويمكن أن تتحمل درجات حرارة أقل من 50 درجة مئوية ؛
- متوسط العمر المتوقع يصل إلى 50-60 سنة ؛
- لديك اثمار مبكر.
- ظهور الثمار الناضجة بسرعة.
- إنتاجية عالية؛
- مستوى عالٍ من المكونات المفيدة في التفاح ؛
- يمكنك صنع كومبوت ، ومعلبات ، ومربى ، وعصائر ، ومربى من التفاح.
بالإضافة إلى المزايا ، هناك أيضًا جوانب سلبية:
- الأشجار عرضة للأمراض والآفات ؛
- قابلية عالية للظروف الجوية ؛
- اثمار غير منتظمة
- نضج الثمار متفاوت. على شجرة واحدة ، تنضج بعض الثمار تمامًا وتتساقط ، بينما تظل بعض الثمار خضراء ؛
- مدة الصلاحية القصيرة. سيظل المحصول المحصود لمدة 2-3 أسابيع كحد أقصى ؛
- غير مخصص للنقل.
صورة التفاح الناضج
فيما يلي أنواع التفاح من مجموعة Grushovka:
قواعد الهبوط
قواعد النمو المناسبة هي الطفيلية والرملية والطينية.
تتم زراعة الشتلات في التربة في حوالي نهاية أبريل في أوائل مايو أو من بداية الخريف - سبتمبر - أكتوبر.
قواعد زراعة الشتلات:
- يجب عمل الثقوب بمنحدرات شديدة الانحدار. يجب أن يكون حجم الثقوب بعرض 100 سم وعمق 60 سم ؛
- قبل الزراعة بأربعة أيام ، يجب وضع مخاليط الأسمدة في الحفر. يجب ملء كل حفرة بـ 25 كيلوغرامًا من الدبال ؛
- في الحفرة المحفورة ، يجب عمل منخفض للجذور المتفرعة للأشجار الصغيرة ؛
- يجب أن يتم الزراعة بالأوتادوالتي ترتبط بها الشتلات المزروعة ؛
- يجب دفع الأوتاد إلى الداخل من الجانب الشمالي ؛
- بعد الزراعة ، تسقى الشجرة على الفور. تتطلب الشتلة الواحدة حوالي 30 لترًا من الماء ؛
- بعد الري ، يتم تغطية الثقوب بالدبال والسماد.
قواعد العناية
تعليمات العناية:
- من أجل التنمية الجيدة للشجرة في وقت الإزهار الأول ، يتم قطع 85٪ من الأزهار ، و 50٪ من الثمار في حالة خضراء ؛
- أصناف أشجار التفاح Grushovka لا تتسامح مع الجفاف الشديد ، لذلك ، تأكد من سقيها على الأقل 2-3 مرات في الأسبوع. يجب أن يتم وقف الري بشكل كامل في أواخر أغسطس وأوائل سبتمبر ، حتى يتسنى للشجرة الوقت للاستعداد لفصل الشتاء ؛
مطلوب تسميد الشجرة في الموسم الثاني. في السنة الأولى من حياته ، يمكنك الاسترخاء والماء باستمرار.
- في الربيع ، يجب سكب روث الحصان المتعفن أو الدبال في الأرض لتخصيب الأشجار. ل 1 متر مربع 8-12 كجم. للأسمدة المعدنية يستخدم 400-600 جرام من اليوريا.
- في الخريف ، يجب تغذية الأشجار بمخاليط الأسمدة المعقدة. "كيميرا طغت". بمساحة 1 متر مربع سيحتاج المقياس 30-40 جرام ؛
- في الخريف ، لتحسين الصلابة الشتوية للشجرة ، يتم إجراء التغطية بسماد الحصان ، يجب أن يكون سمك الطبقة 5 سم ؛
- لجعل الجذع مستقيمًا وشكلًا ، يتم قطع الشجرة بعد عام من الزرع. أثناء التقليم ، يتم تقطيع الفروع العلوية إلى جزء ثالث. تم تقصير الجذع بمقدار 30-40 سم ، ويتم تشذيب إضافي حسب الحاجة.
من الضروري تبييض الأشجار في أواخر الخريف. سيحمي هذا أشجار التفاح من الآفات الناتجة عن الأشنة والطحالب ، كما أنه يدمر الآفات والجراثيم المسببة للأمراض في اللحاء.
توصيات تبييض الأسنان:
- قبل البدء في التبييض ، يجب تغطية جميع الشقوق والثقوب المختلفة في لحاء الشجرة بقار الحديقة ؛
- من أجل التبييض ، تحتاج إلى تحضير محلول ، يجب أن يتكون من 2 كيلوغرام من الجير الحي ، 6 لترات من الماء و 1 كيلوغرام من الطين الزيتي. يتم خلط جميع المكونات ، أضف القليل من الحليب الخالي من الدسم حتى يلتصق التبييض بالخشب بشكل أفضل ؛
- يجب أن يتم تبييض الأشجار في شهر نوفمبر بعد نهاية أمطار الخريف٪
- يتم تبييض سطح الجذع والشوك ، وهي قاعدة الفروع الكبيرة.
مكافحة الآفات
من أجل تجنب تلف الجرب لأشجار التفاح ، كل عام في فترة الخريف ، يجب تنظيف الحديقة بالكامل من أوراق الشجر القديمة ، المتطوعين. من الضروري حفر السطح الكامل لدائرة الجذع، وكذلك معالجة جميع الجروح بوسائل خاصة ، على سبيل المثال ، ورنيش الحديقة.
إذا كانت الأشجار تعاني بالفعل من آفات الجرب ، فيجب معالجتها بمزيج من بوردو بمحلول 1-3 ٪. عند تحضير هذا الخليط ، من الضروري خلط محلول من كبريتات النحاس والجير.
أثناء تحضير محلول واحد ، يجب سكب 100 جرام من كبريتات النحاس و 120 جرام من الجير الحي في 10 لترات من الماء. أولاً ، يجب تخفيف كبريتات النحاس في لتر واحد من الماء المغلي... ثم صب ببطء 5 لترات من الماء البارد في هذا الخليط.
يحتاج الجير أيضًا إلى تخفيفه في 1 لتر من الماء المغلي. ثم يتم سكب 5 لترات من الماء البارد في هذا المحلول. يتم ترشيح كلا الحلين بشكل فردي من خلال مادة شاش. بعد ذلك ، يُسكب محلول من كبريتات النحاس في محلول الجير. كل شيء يختلط. يجب معالجة الأشجار بهذا الخليط على كلا الجانبين.
يجب رش الأشجار أثناء استراحة البراعم. يمكن إجراء العلاج الثاني بعد تساقط جميع الأزهار.
الوسائل الأخرى ستساعد في التخلص من آفات الجرب. الأكثر فعالية هي "ستروبي" و "السرعة". يجب معالجة أشجار التفاح بستروبي في أوائل الربيع وسكور في الخريف. يتم تخفيف كلا الدواءين بنفس الطريقة - 1 أمبولة في 10 لترات من الماء.
استعراض البستانيين
أولغا: "تنمو شجرة تفاح من مجموعة Grushovka في حديقتي منذ فترة طويلة. هذا التنوع مبكر. أقطف الثمار الناضجة في أوائل أغسطس. على الرغم من صغر حجم التفاح ، إلا أن مذاقه ممتاز. عندما تنضج تمامًا ، فإنها تصبح طينًا أخضر وأصفر مع الكثير من البقع الحمراء أو الوردية. هيكل اللب أبيض. ومع ذلك ، فهي لا تدوم طويلا ".
ايلينا: "لدي العديد من أشجار التفاح Grushovka تنمو في موقعي. هم حوالي 15 سنة. أحصل على حصاد كبير ، من كل شجرة أجمع ما يصل إلى 3 أكياس من التفاح. تبدأ فترة النضج في أوائل أغسطس. التفاح الناضج له طعم ممتاز وعصير عالي. ومع ذلك ، فإن مدة الصلاحية فقط ليست طويلة ، فقط 3 أسابيع ".
الكسندر: "تنمو شجرة تفاح واحدة من مجموعة Grushovka في حديقتنا. يبلغ من العمر 20 عامًا تقريبًا. فترة النضج مبكرة نوعًا ما. لقد قمنا بالفعل باختيار التفاح الناضج في بداية شهر أغسطس. لون الثمار الناضجة أخضر فاتح مع الكثير من البقع الحمراء. طعمها ممتاز - كثير العصير ، حلو ورائع ".
شجرة تفاح Grushovka هي نوع قديم ذو قيمة عالية. تتجذر الأشجار جيدًا في منطقة بها أي مناخ ، وتتحمل أيضًا الصقيع الشديد. التفاح الناضج له طعم ممتاز وفوائد صحية. علاوة على ذلك ، يمكنك الحصول على مستوى عالٍ من الحصاد كل عام تقريبًا.