يريد كل بستاني أن ينمو فواكه غير عادية وجميلة وفي نفس الوقت على قطعة أرضه الشخصية. تعد الطماطم من الخضروات الشائعة جدًا ويمكن العثور عليها في جميع المنازل تقريبًا. واحدة من مستجدات التربية هي صنف شوكولاتة الطماطم. بعد ذلك ، سنحاول معرفة كيفية زراعة الطماطم من هذا التنوع في حديقتنا ، وننظر أيضًا في وصف ووصف مفصل.
وصف وخصائص شوكولاتة الطماطم
تم تربية هذه الثقافة من قبل المربين في القرن الحادي والعشرين. تتميز ثمار النبات بلونها الغريب وكذلك الذوق الرفيع.
وصف الشجيرات:
- متوسط الحجم ، يصل إلى ارتفاع 120-150 سم.
- نظام الجذر: قوي مع فروع أفقية.
- السيقان قوية وتتطلب الرباط لتحقيق عوائد عالية.
- الأوراق: خضراء ، متوسطة الحجم.
- النورات: نوع وسيط.
يتم تشكيل حوالي 5 فواكه في مجموعة واحدة.
وصف الثمار:
- الثمار مستديرة ومسطحة قليلاً.
- معدل الوزن 200-400 جرام;
- لون الطماطم: شوكولاتة حمراء بنية ؛
- اللب: سمين ، كثير العصير.
فاكهة غير مخصص للتخزين طويل الأمد وفي الطهي يتم استخدامها في السلطات والصلصات والوجبات الخفيفة النباتية والتعليب.
حسب نوع النمو ، يعد هذا الهجين ثقافة غير قياسية شبه محددة. هذا صنف منتصف الموسم وينضج أول حصاد في حوالي 3 أشهر. متوسط إنتاج الموسم 10-15 كجم / م 2.
يمكن زراعة الطماطم من هذا الصنف سواء في البيوت البلاستيكية أو في المناطق المفتوحة.
مزايا وعيوب الصنف
الفرق الرئيسي بين الأصناف ذات الثمار السوداء والطماطم الأخرى هو مذاقها. وهبت الشوكولاته نسبة عالية من السكر وبسبب النسبة الخاصة لمؤشر حمض السكر له طعم لطيف.
المزايا الرئيسية للصنف السفلي:
- زراعة متواضع.
- سهولة الزراعة.
- شجيرات متوسطة الحجم.
- مقاومة الأمراض.
- الذوق الرفيع.
- نوع مثير للاهتمام من الفاكهة.
هذا التنوع ليس له عيوب معينة ، والعيب الرئيسي هو استحالة تخزين الفاكهة على المدى الطويل.
قواعد البذر
كما ذكرنا سابقًا ، يمكن زراعة الطماطم من هذا الصنف في ظروف الدفيئة وفي التربة المفتوحة.
متى تزرع
يجب أن تزرع البذور تقريبًا شهرين قبل زراعة الشتلات... تحتاج إلى زرع البذور في دفيئة قبل 10 أيام.
عند حساب وقت بذر الطماطم ، من الضروري تحليل توقعات الطقس حتى لا يتباطأ النبات في النمو ويعطي حصادًا غنيًا.
نقوم بإعداد البذور والتربة
يرجع ذلك إلى حقيقة أن الشوكولاته هي نوع هجين ، بذورها لا حاجة للتطهير أو النقع أو التصلب.
أولاً ، يتم زرعها في حاويات أعمق وأكبر ، مملوءة مسبقًا بمزيج ترابي. يمكن شراء هذا الأخير من المتاجر أو تحضيره بنفسك.
لتحضير خليط ترابي:
- تخلط بكميات متساوية الخث والدبال والعشب;
- أضف 1 ملعقة كبيرة إلى دلو من الخليط الناتج. ملعقة من الرماد
- أضف 1 ملعقة صغيرة من أسمدة البوتاسيوم والفوسفور.
يجب تطهير الخليط الناتج. للقيام بذلك ، يتم تحميصها عند درجة حرارة 200 درجة في الفرن لعدة دقائق. بالإضافة إلى ذلك ، للتطهير ، يمكن سقي التربة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.
كيف تزرع
مباشرة في يوم البذر ، يتم وضع الخليط الترابي بإحكام في حاويات ، مما يجعل المنخفضات السطحية. التباعد بين الأخاديد في المتوسط إصبعان. يتم إلقاء البذور في هذه الثقوب ثم تغفو.
رعاية الشتلات
يجب حفظ الشتلات في حاويات في مكان جيد الإضاءة مع درجة حرارة الهواء +18 +25 درجة.
يجب مراقبة محتوى الرطوبة في الخليط يوميًا ، وإذا لزم الأمر ، رشه.
عندما تظهر البراعم في الطقس الدافئ ، يجب إخراج الحاويات إلى الخارج. في اليوم الأول ، أخرجها لمدة 5 دقائق ، ثم قم كل يوم بزيادة الوقت الذي تبقى فيه الشتلات في الهواء النقي بمقدار 5 دقائق.
بالإضافة إلى براعم الطماطم بحاجة للتغذية... يمكنك إطعام النبات مرة كل أسبوعين.
بعد حوالي 10 أيام ، تظهر ورقتان على البراعم. خلال هذه الفترة ، من الضروري أن تنفق قطف او يقطف وزرع الشتلات من وعاء كبير في حاويات صغيرة. يمكن أن تكون هذه الأواني أو أكواب بلاستيكية. تزرع الشتلات بدقة مع الأرض.
الزرع
بعد بضعة أسابيع ، تظهر فرش الزهور على الشتلات ، وقد حان الوقت لزراعتها في مناطق مفتوحة. للحصول على عائد مرتفع ، يجب زراعة هذا المحصول في التربة الخفيفة ذات البيئة القلوية الحمضية المحايدة.
تحضير التربة قبل زراعة الشتلات:
- إرخاء التربة إلى ارتفاع الجرافة.
- قم بتغطية المكان الذي سيتم فيه الهبوط بفيلم أسود لتدفئة الأرض حتى +15 درجة.
- رش سماد بمعدل 3 كجم لكل متر مربع.
تزرع شتلات الطماطم في أرض مفتوحة تقريبًا في نهاية مايو... عادة ما يتم زرع 3 شجيرات لكل متر مربع.
يجب أن تزرع الشتلات في جو هادئ وليس عاصف أو مشمس.
رعاية متنوعة بعد الزراعة
بعد الزراعة ، تتساهل طماطم الشوكولاتة في العناية بها. تتمثل الرعاية الرئيسية في الري ، والتغذية ، وإزالة الأعشاب الضارة ، الرباط.
لجمع ثمار كبيرة ، تحتاج إلى مراقبة تكوين الأدغال: ربطها في الوقت المناسب ، وكذلك إزالة المبايض غير الضرورية.
سقي
هذه الثقافة متواضعة في الرعاية ، لكنها تحتاج إلى سقي دوري. التربة لا ينبغي أن يجف... في الأسبوع الأول ، يتم تأقلم الشتلات وخلال هذه الفترة يجب عدم سقي الشتلات.
من الضروري سقي النبات بين الصفوف أو تحت الجذور... من الأفضل القيام بالسقي في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من المساء. ماء الرماد مناسب للإجراء.
أعلى الصلصة
يوصى بتغذية النبات ثلاث مرات في الموسم... يمكنك وضع ضمادة علوية كل أسبوعين حتى تنضج الثمار. جميع الأسمدة ذات المحتوى المنخفض من النترات مناسبة للتغذية.
تحتاج الشجيرات الصغيرة إلى النمو والتطور المغنيسيوموخلال فترة الازهار تحتاج الشجيرات البورون... مع نقص الكالسيوم ، من الضروري إضافة مستحضرات تحتوي على هذا العنصر.
عند إضافة الأسمدة المعدنية ، يجب مراعاة التركيب الكيميائي للتربة. تبدأ التغذية في اليوم العاشر بعد زراعة الشتلات. يوصى بتغذية الطماطم للمرة الثانية في اليوم 20.
التعشيب
يجب إزالة حشائش الطماطم بانتظام ، ويجب تفكيك التربة للحصول على محصول غني. يجب مكافحة الحشائش بفعالية لأنها تمتص العناصر الغذائية والرطوبة وتخلق الظل.
شجيرات الرباط
يجب تقييد شجيرات الطماطم حتى لا تنفصل عن وزنها. لكي تتجذر الشجيرات في الرباط ، يستخدمون أوتادًا بطول 1.2-1.5 متر. على الفور الهبوط.
يتم دفع الأوتاد إلى الأرض على الجانب الشمالي من المصنع. المسافة البادئة 10 سم مصنوعة من الجذع.
بالإضافة إلى ذلك ، فمن الضروري القيام به معسرعن طريق إزالة البراعم الجانبية غير الضرورية. من المستحسن القيام بذلك في الصباح.
الأمراض والوقاية منها
متنوعة الطماطم: تتميز الشوكولاتة بمناعة جيدة. ومع ذلك ، لا داعي للاسترخاء وعدم القيام بالوقاية من الأمراض ، حيث لا يزال خطر الإصابة بالعدوى قائمًا.
التوصيات الأساسية للوقاية من العدوى:
- بالإضافة إلى التربة وجبة الرماد أو العظام;
- الرش بالتناوب اليومي للخضر مع مغلي الرماد ، محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم وكبريتات النحاس ومبيدات الفطريات غير العضوية الأخرى.
وأيضًا بمساعدة مكافحة الآفات ، يجب التعامل مع الآفات: المن ، والقراد ، والسيكادا.
آراء مزارعي الخضار حول طماطم الشوكولاتة
التعليقات حول الطماطم من هذا الصنف إيجابية في الغالب. يثني الجميع على المذاق غير العادي للفاكهة والعائد العالي.
فالنتينا ، تتارستان
كانت تزرع الطماطم في الحقول المفتوحة. فقط تشكيلة رائعة. فاكهة كثير العصير ، حلو ، لحمي... جمعت محصول متوسط.
الكسندر ، أومسك
زرع الطماطم في دفيئة. لقد حصلت على بذور المعجزة بالصدفة. خلال هذه الفترة ، قمت بالفعل بزراعة شتلات طماطم أخرى. جمعت حصاد مبكر جدا وغنية بجميع الأصناف المزروعة. نوصي الجميع. سأزرع هذا التنوع باستمرار.
تاتيانا ، جورنوزافودسك في إقليم بيرم
كانت تزرع الطماطم في منطقة مفتوحة. للأسف ، بخيبة أمل في هذا التنوع. العائد 4 نقاط من 5. ولكن من حيث الذوق ، كانت الثمار حامض ومائي ولا طعم له على الإطلاق... بقي جزء الثمرة بالقرب من الساق أخضر. ومع ذلك ، سأحاول زراعة طماطم الشوكولاتة مرة أخرى العام المقبل.
مارينا ، كييف
كانت تزرع الطماطم في الحقول المفتوحة. كنت راضيا. الثمار غنية وحلوة. مثالي للاستخدام الطازج. طالما صنع العصير و الجرجير.
ناديجدا ، سانت بطرسبرغ
زراعة الشوكولاتة المخططة في دفيئة. بسبب الطقس الممطر ، كانت الثمار حامض ، مائي... لم يتم ملاحظة العفن الرمادي و phytophthora. يتم جمع البذور لأن البذور التي تم شراؤها من المتجر لم تنبت جيدًا. سأحاول أن أزرع الموسم المقبل.
شوكولاتة الطماطم هي مجموعة متنوعة في منتصف الموسم. إنه غير مخصص للتخزين طويل المدى. بالإضافة إلى ذلك ، لا ينبغي ترك الثمار الخضراء لتنضج. ومع ذلك ، على الرغم من هذا ، فإن هذا التنوع ليس مطلوبًا للرعاية وله ذوق جيد. مع مراعاة جميع التوصيات ، سيسعدك هذا التنوع بحصاد غني.