الطماطم هي أكثر المحاصيل انتشارًا في العالم. وفقا للإحصاءات ، في السنوات الثلاث الماضية ، وصل الإنتاج العالمي من الطماطم إلى 150-160 مليون طن ولا ينخفض عن هذا المستوى. معجون الطماطم ، العصائر ، الكاتشب ، السلطات ، الوجبات الخفيفة - مجموعة غير محدودة من الاستخدامات لهذه الخضار الصحية. الطماطم غنية جدًا بالفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة التي تم تضمينها في أفضل عشرة منتجات في العالم والتي لا يمكن تعويضها لجسم الإنسان. في مقالتنا ، سننظر في مجموعة متنوعة مثيرة للاهتمام من روما ونعطي خصائصها ووصفها.
تاريخ التربية
يجعل عمل المربين في جميع أنحاء العالم من الممكن إنشاء أنواع مختلفة من المحاصيل ذات الطابع العالمي أو ، على العكس من ذلك ، بتركيز محدد.
طماطم روما هي مجموعة من أصناف الطماطم التي يتم تربيتها بواسطة مربيين أمريكيين. لديهم مثل هذه الصفات العالمية التي يمكن استخدامها في النطاق من تعليب الفاكهة الكاملة إلى معجون الطماطم السميك والكاتشب.
تم تربية طماطم روما F1 و Roma VF مرة أخرى في الخمسينيات وهي منتشرة في الولايات المتحدة الأمريكية والمكسيك وأستراليا وبريطانيا العظمى.
في روسيا ، عادةً ما يتم زراعة الأصناف الهولندية ، لذا فهي أقل شعبية هنا ، ولكن بكل المؤشرات ، فإن التنوع يستحق الاهتمام الشديد من قبل البستانيين.
وصف تنوع وخصائص طماطم روما
شجيرات طماطم روما - محددة وقوية ومتوسطة الحجم - تصل إلى الارتفاع 60-70 سم... يمكن تحقيق أفضل عائد عند تكوين شجيرة من 1-2 سيقان.
روما - هجين منتصف الموسمفترة النضج الكامل للثمار من لحظة الإنبات إلى تحقيق النضج التقني بالثمار - 120-125 يومًا... في المناخ الدافئ للمناطق الجنوبية في درجات الحرارة العادية ، يكون للمحصول وقت لينضج في الأرض المفتوحة أو تحت غطاء فيلم مؤقت ، في مناطق أخرى - في البيوت الزجاجية.
ثمار صنف روما أسطواني الشكل (قشدي) مع طرف حاد واضح ، أحمر. اللب صلب ، سمين ، وذوق جيد. يتم نقل الثمار بشكل مثالي ، وتحتفظ بمذاقها لفترة طويلة ، ولا تتكسر أثناء التعليب ، وتحتفظ بمذاقها وشكلها.
وفقًا لاستعراضات البستانيين الذين زرعوا هذه الطماطم ، فهي مناسبة للتعليب والتخزين طويل الأجل والتجميد. في الخارج ، تُستخدم طماطم روما لإنتاج أنواع مختلفة من المعاجين والصلصات والكاتشب اللذيذة ، لأن هذا الصنف الخاص مناسب جدًا لهذا الغرض.
تختلف كتلة الثمار المزروعة في الحقول المفتوحة من 60 إلى 90 جرام، في الدفيئات يصل 110 جرام... إن إنتاجية الأدغال عالية جدًا ، لكن المصادر المختلفة تعطي مؤشرات مختلفة: من 6-8 كجم إلى 13-15 كجم لكل متر مربع.
طماطم من هذا الصنف تتفاعل بشكل سيء للغاية مع الرطوبة العالية: النباتات المزهرة غير ملقحة عمليًا ، ويزداد خطر الإصابة بالأمراض الفطرية بشكل كبير.
في الرطوبة العالية ، يُنصح بإجراء التلقيح الاصطناعي والوقاية من الفطريات.
مزايا وعيوب الصنف
لذا ، لتلخيص كل ما سبق. تشمل الصفات الإيجابية الواضحة للطماطم Roma F1 و Roma VF ما يلي:
- مجموعة متنوعة محددة من الشجيرات.
- الاثمار طويلة المدى;
- ارتفاع العائد;
- براعة الفاكهة
- حفظ جيد لفترة طويلة ؛
- مقاومة عدد معين من الأمراض.
من عيوبه فقط:
- عدم تحمل الرطوبة العالية وتغيرات درجات الحرارة;
- القابلية للإصابة بالأمراض الفطرية واللفحة المتأخرة.
التكنولوجيا الزراعية: سمات زراعة طماطم روما
لا يختلف المخطط الزراعي العام لزراعة الطماطم من هذا الصنف عن أي أنواع أخرى من الطماطم في منتصف الموسم.
الخيار الأفضل هو زراعة الشتلات ونقلها إلى أرض مفتوحة أو إلى دفيئات إلى مكان دائم للنمو.
تحضير وبذر بذور الشتلات في العقد الثاني من شهر مارس، شهرين قبل زرع الشتلات الجاهزة في الأرض.
تُعالج البذور بمحلول منجنيز ، ثم تُلف بقطعة قماش مبللة وتُجمد لمدة 2-3 أيام في الثلاجة (ر + 2). بدون تجفيف ، يتم دمجها في تربة مخصبة معدة مسبقًا على عمق 1-1.5 سم ، مبللة قليلاً ، ومغطاة بفيلم وتوضع في مكان دافئ ومضاء جيدًا حتى تظهر البراعم الأولى.
غوص وتنتج شتلات الكماشة بعد ظهور ورقتين حقيقيتين... أثناء نمو الشتلات ، تحتاج إلى مراقبة الحفاظ على الرطوبة الطبيعية والإضاءة الجيدة والطويلة المدى (14 ساعة في اليوم). يمكنك إجراء 1-2 ضمادات بفاصل زمني من 10 إلى 15 يومًا باستخدام الأسمدة المعقدة ، محلول حمض البوريك.
قبل أسبوع من زرع الشتلات في الأرض المفتوحة لين، لطف، هدأ - لعدة ساعات كل يوم يتم إخراجهم إلى الشارع أو إلى غرفة باردة.
يتم تحضير تربة الشتلات مسبقًا ؛ يجب أن تكون مخصبة جيدًا وتتكون من 50٪ تربة و 50٪ دبال أو خث.
تتم عملية الزرع في الأرض المفتوحة عندما تصل الشتلات شهرين من العمر (لجميع أصناف منتصف الموسم) ، بارتفاع 20-25 سم على الأقل و8-10 ورقة حقيقية ، باتباع مخطط 70 × 40 سم. بعد حوالي 10 أيام ، عندما تتجذر الشتلات ، يمكن عمل التغذية الأولى.
نظرًا لأن الشجيرات من النوع المحدد ، فهم بحاجة شكل في 1-2 ينبع ، تأكد من التعادل إلى التعريشات الرأسية لتحقيق الاستقرار ، والحصول على عائد مرتفع.
خلال نموها ، تشكل الشجيرات العديد من البراعم الجانبية ، والتي تحتاج أيضًا إلى التثبيت. يجب أن يكون سقي طماطم روما منتظمًا ، وليس بكثرة ودائمًا ما يكون الماء دافئًا.
الأمراض والوقاية
النباتات شديدة المقاومة للأمراض النموذجية مثل ذبول الفيوزاريوم والذبول.
جدا يصاب بسهولة بمرض اللفحة المتأخرة وكما ذكرنا سابقًا ، البكتيريا الفطرية. الوقاية الممتازة من هذه الأمراض هي رش السيقان والأوراق والمبيض بمحلول حمض البوريك أو أي وسيلة أخرى.
تتمتع الطماطم من أصناف Roma F1 و Roma VF بالكثير من المزايا: الذوق الجيد ، الحفاظ على الجودة ، البساطة ، العائد العالي ، المظهر الجمالي الجميل للفاكهة. إن حصاد الثقافة سيرضي بالتأكيد ويكافئ المتاعب.