الديك الرومي اللاحم هو نوع من الدواجن يمارسه العديد من المزارعين والمؤسسات الزراعية. هم مشهورون بتواضعهم ، والتصرف الهادئ ، والخصوبة وخصائص الذوق الممتاز للحوم الغذائية.
في هذه المقالة سوف ننظر في كيفية تربية الديوك الرومية اللاحم في المنزل ، وكيفية إطعام كتاكيت اللاحم وكيفية تجنب الأمراض الشائعة.
تعتبر أمريكا الشمالية هي المكتشف لمعظم السلالات الحديثة من الديوك الرومية اللاحم.
وصف عام
جسم الدجاج اللاحم ضخم ، عضلي ، منقار قوي مثير للإعجاب مع ملحق أحمر. تعمل الطيور بسرعة ، وتسمح الأجنحة المتطورة بالتحليق فوق الأسوار التي يبلغ ارتفاعها ثلاثة أمتار. تطوير سرعات تصل إلى 50 كم / ساعة.
يعتبر المزارعون سلالات الديك الرومي اللاحم أكلة انتقائية تتطلب ظروف سكن محددة.
هناك عدد من الفروق الدقيقة والتوصيات التي لها تأثير مثمر على تطور الديوك الرومية ، والحفاظ على صحة الحضنة بأكملها. الطاقة المستهلكة تؤتي ثمارها في وقت قصير ، وذلك بفضل معدل النمو المرتفع للدجاج اللاحم.
شروط حفظ الديك الرومي اللاحم
يُنصح بالاحتفاظ بالديوك الرومية الصغيرة في منزل دواجن مجهز بشكل خاص.
المتطلبات الأساسية:
- ظروف درجة حرارة مريحة
- قفص جاف
- وصول مجاني غير محدود إلى المياه ؛
- وجود هواء جيد التهوية.
يعتبر الموسم الدافئ وقتًا رائعًا لبدء زراعة لحم الديك الرومي في المنزل ، مما يوفر الفرصة للمشي الصغار في الفناء. الأقفاص واسعة: تتطلب الديوك الرومية مساحات كبيرة.
يتم إطلاق الأفراد الناضجين في ساحة الدواجن ليغرقوا بالكيلوغرامات. الديوك الرومية اللاحم هي طيور تربى في المنزل. تزرع بعض السلالات بنشاط من قبل المؤسسات الزراعية الكبيرة.
الخصائص الخارجية والصفات المميزة
الديوك الرومية اللاحم ضخمة الحجم. وزن الذكور البالغين 20-30 كجم. يكبر حجم الإناث أصغر بكثير: أخف بمرتين من الذكور.
الغرض الرئيسي من زراعة الديوك الرومية اللاحم هو الحصول على لحوم عالية الجودة. يعتبر إنتاج البيض مؤشرًا مهمًا ، ولكنه ليس المؤشر الرئيسي. يعتمد بدء وضع ووزن وعدد البيض الذي يتم الحصول عليه فقط على سلالة الديوك الرومية اللاحم.
الآن دعنا نتحدث عن كيفية إطعام الديوك الرومية اللاحم في المنزل. يوصى بإطعام البالغين 4 مرات في اليوم. تحتاج دجاج التسمين دائمًا إلى وصول مفتوح إلى وحدة التغذية ، وإلا سيكون هناك نقص في الوزن. يفضل الالتزام بالنظام الغذائي. يؤدي الاختيار غير المتسق لساعات التغذية إلى سوء التغذية. نوبات الجوع مصحوبة بالتهيج والسلوك العدواني للطيور.
أنواع الصخور
مفتاح النجاح في تربية الديوك الرومي الصحية هو نهج فردي لاختيار طرق الحفاظ على سلالة معينة. هناك ثلاثة أنواع رئيسية من الديوك الرومية اللاحم.
- السلالات الخفيفة. لا تتجاوز 15 كجم. وزن الذكور أقل من الإناث - حوالي 10 كجم لكل جثة. الأفراد الأقوياء المقاومين للأمراض ، والإناث لديها معدلات إنتاج بيض عالية. وتشمل هذه سلالة نورفولك ، بيستفيل ، وايت هولندي.
- فروج متوسطة الحجم. أفراد ذوو إنتاجية عالية بوزن 16 كجم. وهذا يشمل الديوك الرومية في موسكو وشمال القوقاز.
- أكبر السلالات. النوع الأكثر طلبًا من الفروج. يصل وزن الذكور البالغين إلى 30 كجم. تنمو الإناث ضعف حجمها - 12 كجم. يشمل التصنيف البيض الكندي عريض الصدر والبرونزيات الكندية والبيضاء 6.
يتمتع العديد من المزارعين بحرية الاختيار من بين سلالات الديوك الرومية المحلية المهجنة. هم أكثر قوة. نادرا ما تتجاوز الفراريج الهجينة عتبة الوزن البالغة 10 كجم.
السلالات الثقيلة هي الأكثر إنتاجية والمطلوبة بين قطع الأراضي المنزلية:
- فروج كندي واسع الصدر. تم تربية السلالة من خلال الاختيار الدقيق. يتم تناول جميع أنواع العلف تقريبًا. يجب أن يحتوي النظام الغذائي على طعوم مختلفة ومجمعات فيتامين. زيادة الوزن تحدث بسرعة. بعد شهر ونصف ، تصل الكتاكيت إلى 5 كجم. بعد آخر ونصف - جاهز للذبح للحوم. يبدأ وضع البيض للإناث في تسعة أشهر ، ويصل عدد البيض الذي يتم وضعه سنويًا إلى 200 قطعة.
تعتبر الديوك الرومية اللاحم الكندية عريضة الصدر الأكبر بين سلالات النضج المبكرة الأخرى. يمكن أن يصل وزن الذكر البالغ إلى 30 كجم في وقت مبكر يصل إلى ثلاثة أشهر.
- بيضاء واسعة الصدر. يصل وزن الذكور إلى 25 كجم والإناث - 11 كجم. لديهم معدل نمو متوسط. في سن خمسة أشهر تزن الفرخ 7 كجم. ممثلو السلالة من الصعب إرضاءهم بشأن الطعام. تتمتع الإناث بمستوى عالٍ من إنتاج البيض - 100 بيضة سنويًا ، 90 ٪ منها ستلد كتاكيت جديدة.
- كبير 6 - سلالة صغيرة نسبيًا من الصلبان الثقيلة المحلية ، تم تربيتها في عام 2007 في المملكة المتحدة. لديها نسبة مذهلة من إجمالي وزن الجسم إلى كمية اللحوم النقية. تشبه العلامات الخارجية بيضاء عريضة الصدر ، ومستوى الإنتاجية مشابه لمستوى الكندي. في 3 أشهر تصل إلى سن الذبح. يمكن أن يصل الوزن إلى 30 كجم.
كيفية إطعام الديوك الرومية والديك الرومي اللاحم في المنزل
يجب أن تكون تغذية كتاكيت اللاحم في المنزل علفًا خاصًا ، على سبيل المثال ، صفر. يحتوي على جميع العناصر الغذائية الأساسية. بعد 14 يومًا ، يبدأ الانتقال السلس لمزيج نمو الكتاكيت.
يمكن تحقيق زيادة في جودة خصائص طعم لحم الديك الرومي من خلال تضمين زيت عباد الشمس والجوز وشحم الخنزير في النظام الغذائي اليومي لعنابرهم. بفضل هذه الإضافات ، يصبح اللحم طريًا وطريًا جدًا.
بعد أسبوعين ، يضاف الشوفان المطحون والقمح تدريجياً إلى العلف المعتاد. رمل النهر والقذائف المكسرة والطباشير ستعمل على تحسين أداء الأمعاء. في بعض الأحيان يمكنك تدليل الكتاكيت بهريس من اللبن الرائب والبطاطا المسلوقة والنخالة. من الضروري طحن كل شيء جيدًا قبل تقديم الخليط إلى الديوك الرومية - يمكن أن تسد قطع الطعام الكبيرة الشعب الهوائية ويموت الطائر.
من عمر ثلاثة أشهر ، يجب أن يتكون النظام الغذائي للديك الرومي اللاحم من الحبوب التالية:
- قمح (50٪)؛
- الشعير (20٪)؛
- الذرة (10٪) ؛
- الشوفان (10٪)؛
- علف مركب (10٪).
في فصل الشتاء ، يمكن استبدال النباتات الطازجة بفروع الأشجار الصنوبرية (التنوب ، التنوب ، الصنوبر) والتبن.
بالنسبة للبالغين ، جنبًا إلى جنب مع الفروج الصغيرة ، من المهم أن تستهلك الكثير من الخضر المختلفة - البصل ، نبات القراص ، قمم الجزر ، الشمندر ، أوراق الملفوف. أي محاصيل خضروات ستفعل.
ملامح التربية والزراعة
تُحفظ كرات الديك الرومي حديثة الفقس في غرفة مُدفأة مسبقًا. من المهم مراقبة نظام درجة الحرارة في أول أسبوعين (22-25 درجة مئوية). تعتمد صحة الكتاكيت على الحفاظ على بيئة مريحة. يجب تثبيت المغذيات ، باستثناء حدوث التجمع بين الكتاكيت ، وإلا فإن الأفراد الضعفاء سيعانون من سوء التغذية أو سيتم ببساطة سحقهم.
المياه النظيفة ضرورية للعناية السليمة بفروج التسمين... شاربي الفراغ والحلمة مناسبان.
لا ينسد شاربو الحلمة ، نظرًا لتصميمهم وإمدادات المياه المعبأة من خلال الصمام ، ويستبعدون المياه الراكدة ، ويسهلون عدة مرات رعاية الدواجن في أي عمر.
يجب تهوية المنزل. يتم نقل كرات الديك الرومي إلى الشارع بعد أسبوعين. أنت الآن تعرف عن تربية الديوك الرومية اللاحم والاحتفاظ بها في المنزل.
الوقاية من أمراض الدواجن
الديوك الرومية اللاحم هي طيور معرضة لأمراض الجهاز الهضمي. اجراءات وقائية:
- التطعيم الإجباري
- مضادات حيوية.
إيجابيات وسلبيات النمو
تربية الديوك الرومية لها جوانب إيجابية وسلبية. يجب عليك النظر فيها بمزيد من التفصيل.
الايجابيات:
- لحم ديك رومي عضوي محلي الصنعيحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن المفيدة ، ويشتهر بمحتواه المنخفض من الدهون ، وهو غذائي ؛
- بيض الديوك الرومية اللاحم لها قيمة غذائية عالية وذوق رفيع ؛
- تربية للبيع تؤتي ثمارها بسرعة. تعتبر اللحوم نادرة وأكثر تكلفة ؛
- يعرف المربون ذوو الخبرة: تعتبر تربية وبيع منتجات الديك الرومي عمليا خالية من النفايات. يمكنك بيع الريش والزغب والبيض واللحوم والكتاكيت من أي عمر.
سلبيات:
- شروط خاصة لتربية الحيوانات الصغيرة ، ومخاطر عالية للوفاة ؛
- يحتاج الشباب إلى الابتعاد عن الدواجن الأخرى بسبب الأمراض المحتملة ، فالكتاكيت خجولة ؛
- عرضة للسمنة ، للوقاية ، ينبغي إعطاء المزيد من الخضر.
استعراض المزارعين
الإنترنت مليء بالمنتديات المخصصة لتربية الديوك الرومية اللاحم. تظهر الإحصاءات: العمل مربح للغاية ، يتم دفع تكلفة العلف عن طريق بيع اثنين من الديوك الرومية من أصل عشرة.
تقوم عائلتنا بتربية الديوك الرومية منذ أكثر من عامين. لأول مرة أخذوا عشرة كرات من الديك الرومي لتجربتها ، ما إذا كانت ستنجح - لم يكن أحدًا مريضًا. لمدة شهرين تم إطعامهم بعلف ديك رومي خاص "Provimi" ، فيما بعد مع علف دجاج التسمين PK-4. بعد أن قررت البدء في التكاثر ، نشأ عدد من الشكوك على الفور. لكننا فعلناها دون أن نأسف! بعد عام ، تم أخذ 35 كتكوتًا دفعة واحدة ، ومات واحدة فقط في اليوم التالي. خلاصة القول: لقد نمت دجاج التسمين بشكل ضخم!
سيكون عليك أن تهتم ، الأمر يستحق كل هذا الجهد. الميزة الرئيسية للفروج هي الكثير من اللحوم! بعد الديوك الرومية ، بدا الدجاج مثل الحمام. لقد استمتعت حقًا بتربيتها. وزن طائر واحد 15-17 كجم. يكفي لإطعام الأسرة ، ويمكن البيع على الفور.
جرب بعض المزارعين الأعلاف المتناوبة لأنواع أخرى من الدواجن ، مثل خلطات الدجاج. نمت الفروج الشهرية بصحة جيدة ، ووصل وزنها إلى 25 كجم.
إن مديري الأعمال الذين يمارسون تربية دجاج التسمين مقتنعون: إن الأساليب الاستشارية للحفظ لا تتطلب التزامًا صارمًا ، فالطيور قوي ومتواضع. يمكن الحصول على حضنة من الطيور الكبيرة الصحية ببعض الجهد. سنوات من الخبرة في التعرف على الخصائص والفروق الدقيقة في إبقاء الديك الرومي اللاحم مقتنعًا بالمربيين - فإن العمل يستحق هذا الجهد حقًا.