يتمتع اليقطين بسمعة طيبة بين البستانيين: فهو مصدر لا غنى عنه للكاروتين والفيتامينات المختلفة. إنه ليس لذيذًا فحسب ، بل إنه صحي أيضًا. يزرع في جميع مناطق البلاد في المجال المفتوح.
كل بستاني ، بالتأكيد ، لديه رغبة في زرع هذه التوت ، إذا قام ، مرة واحدة على الأقل ، بزراعتها في موقعه.
نتيجة للنشاط المثمر للمربين ، هناك الكثير من الأنواع والأصناف من هذه النباتات. في هذه المقالة سوف ننظر في إجراءات الرعاية مثل تشكيل بوش والقرص الصحيح.
الخضار هو نبات متواضع ينمو ، علاوة على ذلك ، لا يتطلب أي شروط خاصة للحفظ. ولكن إذا لم يتم إيلاء الاهتمام الواجب لزراعة السيقان في الوقت الذي ينضج فيه النبات ، فيمكن تركك بدون محصول. لذلك ، فإن القرص هو إجراء مهم للغاية عند العناية بهذا النبات ، ويؤثر بشكل مباشر على وزن الثمرة وجودة المحصول.
لماذا قرص النبات في الهواء الطلق؟
للإجابة على السؤال ، تحتاج إلى فهم كيفية تطور جذع النبات. من البذرة المزروعة إلى تكوين بذرة جديدة ، يتطور النبات في اثني عشر مرحلة من التشكل. يتحول برعم موسم النمو إلى زهرة في المرحلة الثالثة. في النباتات السنوية مثل اليقطين ، يحدث تكوين الزهور عند الحمل في اليوم السابع.
وبعبارة أخرى ، فإن فاكهة التوت الصغيرة ذات المرحلة 3-4 أوراق لديها بالفعل مبيض للنضوج. لذلك ، فإن مهمة البستاني هي معرفة آلية تكوين المبيض بالضبط وضغط الفرع لنمو الأزهار الأنثوية. مع هذه العملية ، يتم تعديل عدد الأفرع الثمرية.
عليك أن تفهم أنه من أجل النضج الكامل للخضروات ، يكفي ترك 2-3 جلدة من النبات حتى ينتهي بك الأمر مع ما يصل إلى سبع فواكه متوسطة الحجم.
إذا تركت اليقطين دون قرص أو قرص ، فسيكون هناك العديد من الفواكه غير الناضجة التي لن يتم تخزينها وسوف تتعفن قريبًا.
أنواع وأنواع القرع
مع مجموعة متنوعة من الأنواع والأصناف ، تنقسم هذه الخضروات إلى نوعين رئيسيين - القرع الشجاري ومتعدد الألوان. في النباتات متعددة الألوان ، يجب توجيه جميع الرموش في اتجاه معين ، ويجب القيام بالقرص في الوقت المناسب والقرص والتقليم للأوراق المتداخلة.
أنواع القرع بوش لها أجزاء داخلية صغيرة والعديد من البراعم. تتكون الثمرة الأولى من الجذع الرئيسي ويجب أن تُقرص. من الضروري تشكيل شجيرة عليهم: قم بإزالة البراعم الجانبية التي لا تؤتي ثمارها والأوراق غير الضرورية. بعد تنفيذ هذه الإجراءات ، ستنضج الثمار بشكل أسرع وستتحسن جودتها.
يتم تقسيم القرع تقليديا حسب الغرض:
- القرع الزخرفية. تستخدم هذه الخضروات بشكل رئيسي في الحرف اليدوية ؛
- علف. يتحدث اسم هذه الأصناف عن نفسه: فهي تستخدم لتغذية الحيوانات ؛
- أصناف المائدة. هذه الأصناف موجودة في كل مكان وسوف نتناولها بمزيد من التفصيل.
اليقطين هو الخضار الوحيد الذي يحسن من صفاته أثناء التخزين. في ظل الظروف المناسبة ، يتحول النشا إلى سكر ، ويصبح أكثر حلاوة ، ويتراكم الكاروتين.
وتشمل الأنواع طويلة الأوراق فيتامين اليقطين ، المتأخر والمتنوع الغني... الثمار التي يصل وزنها إلى 6 كجم ، رقيقة ، ذات لب قصير بيضاوي أحمر برتقالي ، تحتوي على نسبة عالية من الكاروتين.
مع النضج المبكر ، تتمتع مجموعة Red Riding Hood أيضًا بعوائد عالية: يمكن أن ينتج نبات واحد ما يصل إلى 20 فاكهة. فهي سميكة الصدر ، وخفيفة الوزن ، مع شكل عمامة مثير للاهتمام للغاية. يصل طول الرموش إلى 3 أمتار.
ابتسامة متنوعة في وقت مبكر ناضجة يرضي باستمرار البستانيين بعائده. في شجيرة واحدة ، يتم تشكيل ما يصل إلى 6-7 ثمار وتنضج. الخضراوات صغيرة الحجم ، من كيلوغرام إلى كيلوغرامين ، لونها برتقالي ، ولها طعم حلو ونكهة.
شجيرة اليقطين الذهبية لها ثمار كبيرة تصل إلى 3 كجم ، مستديرة الشكل مفلطحة. تنضج الثمرة في 90 يومًا. لحم التوت أصفر ، كثير العصير ، حلو قليلاً.
من بين أنواع الأدغال ، يجب أيضًا ملاحظة مجموعة شجيرة Gribovskaya. ينمو الصنف بشكل مضغوط للغاية ، حيث لا يوجد لديه فروع ، بطول 1 متر2 يمكنك جمع ما يصل إلى 8 كجم من الفاكهة. الخضار برتقالية اللون ، شديدة العصير وحلو المذاق ويمكن تخزينها لفترة طويلة.
معسر وتشكيل القرع
من الضروري قرصة السيقان بحيث يتم حفظ 4-6 أوراق فوق كل فاكهة نامية. اعتمادًا على التنوع والمنطقة ، وكذلك على الظروف الجوية ، حدد مقدار ترك المبيض. يوصى بترك 1-4 مبايض. يُنصح البستانيون ذوو الخبرة بقطع السيقان بخيارات مختلفة ، أي ترك نبات واحد بساق والآخر بقطعتين وهكذا.
هناك مخططات مختلفة:
- ساق واحد. بعد تشكيل النبات في جذع واحد ، تحتاج إلى إزالة جميع البراعم الجانبية والمبايض غير الضرورية فور تكوينها. اتركي 2-4 مبايض على الجذع الرئيسي. بعد المبيض النهائي ، اترك 4-6 أوراق وفي هذا المكان قم بقرص جزء قرص "نقطة النمو" من الإجراء ، يجب قطع جميع الزهور على الفروع - النورات من الإناث والذكور.
- في جزئين ، الطريقة الكلاسيكية. اتركي ثمرتين على الرموش الرئيسية وواحدة على الجانب. احفظ 3-4 أوراق على البراعم الجانبية واضغط على القمم.
- ثلاثة سيقان يقطين رئيسي واحد مع 2-3 قرع واثنان جانبيان مع فاكهة واحدة ؛
عند معالجة الخضار ، يجب عليك تشكيلها في وقت واحد. للقيام بذلك ، قم بتخفيف الأوراق الموجودة على البراعم اليسرى ، وإزالة البراعم الإبطية الزائدة وتوجيه الرموش في اتجاه معين ، ولا تحفر في كل رمش ، ثم يمكن للرياح قلبها وتشبيك الرموش ، مما سيؤثر سلبًا على نمو النبات.
وأيضًا عند سقي السوط المدفون ، سيتلقى النبات تغذية إضافية. بدلاً من ذلك ، إذا زرعت الخضروات بجانب السياج ، فيمكن تعليق البراعم عليها. بعد ذلك ، عندما تنضج التوت ، ضعها أثناء النمو في أي شباك واربطها بالسياج.
بعد كل هذه التلاعبات ، ستذهب جميع العصائر المغذية إلى الفواكه المتبقية.
للتخزين ، يجب أن تكون الخضروات ناضجة تمامًا وذات قشرة كاملة ونمط لامع غير لامع قليلاً. إذا كانت هناك خدوش على السطح ، فيجب معالجتها باللون الأخضر اللامع ومغطاة بجص مبيد للجراثيم.
في الختام ، أود أن أشير إلى ذلك القرع ، مع الرعاية المناسبة ، سوف يعطي حصادًا ممتازًا. هذا منتج مفيد ومتاح للجميع. يبقى فقط إدراجه في نظامك الغذائي ، ولن تكون النتيجة طويلة في المستقبل. عند استخدامه ، لا يمكنك فقدان الوزن فحسب ، بل يمكنك أيضًا تزويد جسمك بالعناصر النزرة المفيدة.